久久99精品久久久久久齐齐,亚洲精品私拍国产福利87在线,精品无码一级黄色视频

APP下載

掃一掃

下載觀察者APP

全聚德做外賣玩抖音招數(shù)輪番上陣凈利卻腰斬再腰斬

分享到：

2019-10-22 15:04:51 字號(hào)：A- A A+ 來(lái)源：中新經(jīng)緯

最后更新: 2019-10-22 15:39:26

專家：經(jīng)營(yíng)理念要適應(yīng)時(shí)代變化

著名戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊對(duì)中新經(jīng)緯指出，全聚德近幾年來(lái)業(yè)績(jī)的下滑，與整體的大環(huán)境變化有一定的關(guān)系。

“過(guò)去，全聚德主要以高端的商務(wù)宴請(qǐng)以及旅游餐飲為主，但是在2012年之后，大眾的休閑餐飲消費(fèi)與日常消費(fèi)市場(chǎng)迅速增長(zhǎng)，商務(wù)宴請(qǐng)市場(chǎng)則有所下滑，全聚德并未適應(yīng)這種變化，而這其中，存在著公司經(jīng)營(yíng)理念上較為落后的問(wèn)題?！毙煨劭≌f(shuō)道。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬亦對(duì)中新經(jīng)緯指出，從2012年開始，中國(guó)餐飲市場(chǎng)進(jìn)入了消費(fèi)升級(jí)的時(shí)期，新生代逐漸成為了消費(fèi)的主流群體。對(duì)于這一群體來(lái)說(shuō)，全聚德不僅難以在性價(jià)比上與小龍蝦、火鍋等產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，而且高油高脂的烤鴨，也并不符合新生代消費(fèi)群體的飲食理念。

“全聚德的品質(zhì)、場(chǎng)景、服務(wù)等，與其他餐飲品牌相比，都已經(jīng)十分老化，無(wú)法滿足如今的餐飲消費(fèi)主力——新生代年輕人的核心需求。而管理層近年來(lái)的多元化操作，像外賣、休閑餐飲等轉(zhuǎn)型并不成功，反映了管理層在經(jīng)營(yíng)理念與運(yùn)營(yíng)思路上和主流餐飲特性的偏離。保守、僵化的機(jī)制限制了其多元化的能力?！敝斓づ钫f(shuō)道。

事實(shí)上，如今的全聚德也愈發(fā)注重自身的創(chuàng)新，在全聚德2019年半年報(bào)的經(jīng)營(yíng)概括討論中，“創(chuàng)新”一詞合計(jì)出現(xiàn)了16次，公司提到了包括“創(chuàng)新管控機(jī)制、創(chuàng)新營(yíng)銷手段、創(chuàng)新產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)模式、積極開展創(chuàng)新合作、建立專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、加快創(chuàng)新產(chǎn)品孵化”在內(nèi)的多項(xiàng)舉措，并表示要“努力扭轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)下滑趨勢(shì)，進(jìn)一步打造符合時(shí)代發(fā)展的全新形象”。

“對(duì)于全聚德來(lái)說(shuō)，如今更為重要的是如何改善公司的價(jià)格、服務(wù)與品質(zhì)，從而把客人留住，提高公司的單店業(yè)績(jī)，把這種單店的經(jīng)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化后，再去開更多的連鎖店，來(lái)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的良性循環(huán)?！毙煨劭≌f(shuō)道。

首頁(yè) 上一頁(yè) 1 2 余下全文
標(biāo)簽全聚德抖音凈利潤(rùn)
- 原標(biāo)題：全聚德做外賣玩抖音招數(shù)輪番上陣凈利卻腰斬再腰斬
- 責(zé)任編輯: 程北墨
- 張朝陽(yáng)再談5G輻射：認(rèn)知已刷新，5G沒問(wèn)題
  
  2019-10-22 14:32 5G
- 7-11宣布部分店鋪不再24小時(shí)營(yíng)業(yè)
  
  2019-10-22 14:28 消費(fèi)
- 工信部：5G商用已啟動(dòng)，2G、3G退網(wǎng)條件逐漸成熟
  
  2019-10-22 11:41 5G
- 員工不買房將被除名？綠地湖南：部門負(fù)責(zé)人傳達(dá)有誤
  
  2019-10-22 08:46 TMT觀察
- 攜程梁建章：2100年中國(guó)的人口或?qū)⑸儆诿绹?guó)
  
  2019-10-22 08:40 第六屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)
- 中國(guó)聯(lián)通前三季凈利增長(zhǎng)超24％，百度CTO獲提名為董事
  
  2019-10-22 08:14 TMT觀察
- 蘇寧迎來(lái)家樂(lè)?！叭爰焙蟮氖讉€(gè)雙11
  
  2019-10-21 23:46 雙11節(jié)
- 天貓總裁談雙11：不只看增長(zhǎng)，我們更多承擔(dān)的是社會(huì)責(zé)任
  
  2019-10-21 22:07
- 坐擁4家店年入2000萬(wàn) ，這個(gè)94年滬漂返鄉(xiāng)后做了什么？
  
  2019-10-21 21:01
- 男子在“閑魚”上賣淫穢視頻，網(wǎng)友買后認(rèn)為有傷網(wǎng)絡(luò)風(fēng)氣報(bào)警
  
  2019-10-21 19:45
- 中國(guó)移動(dòng)前三季度凈利潤(rùn)818億元，同比下降13.9%
  
  2019-10-21 18:01 大公司
- 2019天貓雙11啟動(dòng)：20萬(wàn)品牌一起打折要給消費(fèi)者省500億
  
  2019-10-21 14:47 消費(fèi)
- 優(yōu)酷騰訊愛奇藝攜6公司倡議：倡導(dǎo)德藝雙馨，反對(duì)虛榮攀比
  
  2019-10-21 14:23 大公司
- 警方突擊調(diào)查51信用卡，股價(jià)暴跌34%緊急停牌
  
  2019-10-21 14:11 TMT觀察
- 海康威視：大部分美國(guó)供應(yīng)商都已經(jīng)陸續(xù)恢復(fù)供貨
  
  2019-10-21 11:46 TMT觀察
- 胡潤(rùn)全球獨(dú)角獸榜：中企數(shù)量首超美國(guó)
  
  2019-10-21 11:07 大公司
- 盒馬：自有品牌占比超10% 要讓供應(yīng)商以與盒馬合作自豪
  
  2019-10-21 10:34 商業(yè)
- 大唐電信打官司追討合同款訴訟失利反賠3404萬(wàn)
  
  2019-10-21 10:33 大公司
- 同股不同權(quán)股份獲納入港股通，小米美團(tuán)股價(jià)大漲
  
  2019-10-21 10:33 股市
- 搜狐張朝陽(yáng)：江湖還是那個(gè)江湖，但我已經(jīng)不一樣了
  
  2019-10-21 09:36 TMT觀察
搜索

   觀察者頭條查看全部

三季報(bào)全公布，10省份增速超上半年評(píng)論 58

“無(wú)論誰(shuí)贏，歐洲已輸” 評(píng)論 128

市場(chǎng)瘋狂下注特朗普，真金白銀比民調(diào)更準(zhǔn)確？評(píng)論 113

看！中國(guó)人的雙航母編隊(duì) 評(píng)論 578

無(wú)論誰(shuí)勝選，華裔科學(xué)家們都擔(dān)心再遭迫害評(píng)論 342

   風(fēng)聞 · 24小時(shí)最熱查看全部

   最新視頻查看全部
最新聞 Hot
快訊

全聚德做外賣玩抖音招數(shù)輪番上陣凈利卻腰斬再腰斬

張朝陽(yáng)再談5G輻射：認(rèn)知已刷新，5G沒問(wèn)題

7-11宣布部分店鋪不再24小時(shí)營(yíng)業(yè)

工信部：5G商用已啟動(dòng)，2G、3G退網(wǎng)條件逐漸成熟

員工不買房將被除名？綠地湖南：部門負(fù)責(zé)人傳達(dá)有誤

攜程梁建章：2100年中國(guó)的人口或?qū)⑸儆诿绹?guó)

中國(guó)聯(lián)通前三季凈利增長(zhǎng)超24％，百度CTO獲提名為董事

蘇寧迎來(lái)家樂(lè)?！叭爰焙蟮氖讉€(gè)雙11

天貓總裁談雙11：不只看增長(zhǎng)，我們更多承擔(dān)的是社會(huì)責(zé)任

坐擁4家店年入2000萬(wàn) ，這個(gè)94年滬漂返鄉(xiāng)后做了什么？

男子在“閑魚”上賣淫穢視頻，網(wǎng)友買后認(rèn)為有傷網(wǎng)絡(luò)風(fēng)氣報(bào)警

中國(guó)移動(dòng)前三季度凈利潤(rùn)818億元，同比下降13.9%

2019天貓雙11啟動(dòng)：20萬(wàn)品牌一起打折要給消費(fèi)者省500億

優(yōu)酷騰訊愛奇藝攜6公司倡議：倡導(dǎo)德藝雙馨，反對(duì)虛榮攀比

警方突擊調(diào)查51信用卡，股價(jià)暴跌34%緊急停牌

海康威視：大部分美國(guó)供應(yīng)商都已經(jīng)陸續(xù)恢復(fù)供貨

胡潤(rùn)全球獨(dú)角獸榜：中企數(shù)量首超美國(guó)

盒馬：自有品牌占比超10% 要讓供應(yīng)商以與盒馬合作自豪

大唐電信打官司追討合同款訴訟失利反賠3404萬(wàn)

同股不同權(quán)股份獲納入港股通，小米美團(tuán)股價(jià)大漲

搜狐張朝陽(yáng)：江湖還是那個(gè)江湖，但我已經(jīng)不一樣了

三季報(bào)全公布，10省份增速超上半年

“中國(guó)不再是從前那個(gè)學(xué)徒，完全能和西方正面交鋒”

美軍高官又“擔(dān)憂”上了：別老盯著俄羅斯，中國(guó)這速度才嚇人

被中方制裁后，這家美無(wú)人機(jī)廠商向美政府“喊疼”

“德國(guó)依賴中俄，就像被下藥了”

“‘歐盟CIA’即將成立”

特朗普還沒上臺(tái)，他們已經(jīng)慌了：斷了美國(guó)這個(gè)財(cái)路

“中印邊境士兵互贈(zèng)糖果”

“曾有烏將軍打電話投降，讓我?guī)兔β?lián)系普京”

拜登最后一次白宮萬(wàn)圣節(jié)，她扮成…

“無(wú)論誰(shuí)贏，歐洲已輸”

用腳投票！歐盟對(duì)華綠地投資創(chuàng)歷史新高

市場(chǎng)瘋狂下注特朗普，真金白銀比民調(diào)更準(zhǔn)確？

看！中國(guó)人的雙航母編隊(duì)

“末日種子庫(kù)”收到3萬(wàn)份新樣本，“人類在與時(shí)間賽跑”

90后上天，“中國(guó)傳遞的信息很明確”

全聚德做外賣玩抖音招數(shù)輪番上陣 凈利卻腰斬再腰斬

全聚德做外賣玩抖音招數(shù)輪番上陣凈利卻腰斬再腰斬