文|劉東峰

來(lái)自安徽的張敏在上海陸家嘴工作，每天午餐對(duì)她來(lái)說(shuō)是個(gè)大事。

10月24日，張敏吃午飯時(shí)，在朋友圈看到了“老鄉(xiāng)雞在上海突破100家店，用10萬(wàn)份免費(fèi)套餐宴請(qǐng)?jiān)谏虾５念櫩汀钡膹V告。隨后，她發(fā)現(xiàn)微信里很多人都在討論這件事，不過(guò)張敏顯然比別人手快了一步。因?yàn)椋〕绦蚝芸鞜o(wú)法正常運(yùn)營(yíng)。

她有時(shí)會(huì)去離公司不遠(yuǎn)的環(huán)球金融中心的老鄉(xiāng)雞吃飯，“無(wú)論是口味還是質(zhì)量性價(jià)比都很高，更何況這家店在高大上的“魔都三件套”里。但你得早會(huì)去，稍微晚到了人就非常多了?！?

晚上老鄉(xiāng)雞出了公告表示，白天老鄉(xiāng)雞小程序崩潰了，導(dǎo)致超發(fā)了近8.4萬(wàn)張免費(fèi)套餐券，這些套餐券均真實(shí)有效，活動(dòng)核銷(xiāo)終止時(shí)間從10月31日延長(zhǎng)到11月7日。老鄉(xiāng)雞每次請(qǐng)客吃飯都會(huì)吸引大批人參與，但對(duì)張敏而言，這類的事情已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了。

愛(ài)請(qǐng)吃飯的朋友

原計(jì)劃10萬(wàn)張券，卻超額發(fā)了8萬(wàn)多份免費(fèi)券。當(dāng)晚微博話題#老鄉(xiāng)雞毛都被薅禿了#登上微博熱搜，大家都在驚嘆老鄉(xiāng)雞這次玩大了。

對(duì)于從安徽長(zhǎng)大南京上學(xué)的張敏來(lái)說(shuō)，這種事情習(xí)以為常，“在我們那邊家家戶戶有喜事，就熱熱鬧鬧地請(qǐng)街坊鄰居吃個(gè)飯！老鄉(xiāng)雞真不丟我們安徽人的臉，讓全國(guó)人都知道我們那邊做事實(shí)在，從不搞花里胡哨沒(méi)用的?！?

老鄉(xiāng)雞每次請(qǐng)客吃飯的理由都不一樣。

有的是為了慶祝自己戰(zhàn)略上的進(jìn)步。2018年老鄉(xiāng)雞為慶祝收購(gòu)武漢永和，宣布武漢全城所有餐廳午餐免費(fèi)，安徽與南京所有餐廳免費(fèi)贈(zèng)送小份雞湯。2019年10月，老鄉(xiāng)雞為慶祝自家品牌榮登中式快餐全國(guó)榜首，宣布宴請(qǐng)全國(guó)。此次宴請(qǐng)，被世界紀(jì)錄官方認(rèn)證機(jī)構(gòu)（WRCA）人員確認(rèn)為“免費(fèi)用餐人數(shù)最多的中式快餐品牌”。

有的是為了慶祝自身迅速擴(kuò)張。老鄉(xiāng)雞在武漢、南京和上海慶祝百店開(kāi)業(yè)時(shí)，宣布宴請(qǐng)全城。2021年，老鄉(xiāng)雞在徐州為慶祝第十家店開(kāi)業(yè)，同樣宴請(qǐng)全城。

對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)，參與老鄉(xiāng)雞免費(fèi)宴請(qǐng)的活動(dòng)沒(méi)有任何門(mén)檻。之前是先到先得，此次上海百店慶祝搶免費(fèi)券，即便超發(fā)8萬(wàn)張也照樣能用。“說(shuō)免費(fèi)吃飯就真的免費(fèi)吃飯，沒(méi)有任何套路”，張敏身邊很多人都搶到了這次免費(fèi)券。

老鄉(xiāng)雞出手大方的背后，則是自身這些年來(lái)的壯大與成長(zhǎng)。張敏開(kāi)玩笑地說(shuō)，“有時(shí)候感覺(jué)老鄉(xiāng)雞在跟蹤我，從安徽到南京再到上海，我走到哪她就跟到哪。不過(guò)老鄉(xiāng)雞真的出息了?！?

一般而言，高速擴(kuò)張往往帶來(lái)品牌風(fēng)險(xiǎn)。而對(duì)老鄉(xiāng)雞而言，這樣的顧慮似乎沒(méi)有必要。從安徽到深圳，從上海到南京、武漢，老鄉(xiāng)雞都成為當(dāng)?shù)亍芭抨?duì)王”。岳云鵬在2022年3月發(fā)微博稱，自己在老鄉(xiāng)雞上海中心店排隊(duì)半小時(shí)都沒(méi)有吃上飯。

而在網(wǎng)上，老鄉(xiāng)雞的產(chǎn)品同樣擁有較高的熱度。肥西老母雞湯和梅菜扣肉等產(chǎn)品曾一度登陸大眾點(diǎn)評(píng)上海菜品榜第一。此外，網(wǎng)友們也在微博、小紅書(shū)等平臺(tái)曬出自己心中排行榜，也有網(wǎng)友分享老鄉(xiāng)雞隱藏吃法，點(diǎn)贊量一度破萬(wàn)。

本地人的靠譜老鄉(xiāng)

有網(wǎng)友說(shuō)，肥西老母雞湯會(huì)保佑每一個(gè)在外的安徽孩子。

而對(duì)張敏而言，老鄉(xiāng)雞承載著一種特殊的記憶。“高考那會(huì)晚自習(xí)下課就10點(diǎn)了，爸媽每天會(huì)在老鄉(xiāng)雞打包一份雞湯等我回家，到家后喝完雞湯背會(huì)單詞再去休息?！?

如今，張敏早已遠(yuǎn)離校園，她在做項(xiàng)目感到疲憊時(shí)點(diǎn)一份老鄉(xiāng)雞。“香辣雞雜和青豆雞塊就是我們那邊的口味，小時(shí)候吃這兩道菜吃膩了，但離開(kāi)安徽后發(fā)現(xiàn)這種味道很難再找到了”，張敏表示，每次喝雞湯時(shí)總會(huì)想到高考那段日子，“無(wú)論身在何處，都有人支持自己”。

老鄉(xiāng)雞似乎時(shí)刻是安徽游子的后盾。從深圳到杭州，從杭州到揚(yáng)州，從揚(yáng)州到蘇州…… 老鄉(xiāng)雞的門(mén)店每開(kāi)到一個(gè)城市，都會(huì)宴請(qǐng)?jiān)诋?dāng)?shù)氐陌不绽相l(xiāng)吃飯。老鄉(xiāng)雞在上海百店活動(dòng)中，也特意為在上海的安徽老鄉(xiāng)免費(fèi)贈(zèng)送雞湯。值得一提的是，老鄉(xiāng)雞舉辦這個(gè)活動(dòng)時(shí)，有安徽老鄉(xiāng)甚至驅(qū)車(chē)幾十公里前來(lái)捧場(chǎng)。

在多數(shù)安徽人的眼里，參與這類的活動(dòng)并不是為了免費(fèi)，而是想通過(guò)這種形式與共同在外打拼的老鄉(xiāng)進(jìn)行相聚。來(lái)自安徽的王超一直在北京工作，老鄉(xiāng)雞深圳首店開(kāi)業(yè)時(shí)恰好獨(dú)身在深圳出差，他那天去老鄉(xiāng)雞就餐，并遇到了同鄉(xiāng)大哥。

如今回想起當(dāng)時(shí)的情景，王超仍記憶猶新，“我在吃飯時(shí)，聽(tīng)到了大哥說(shuō)家鄉(xiāng)話，仔細(xì)問(wèn)了一下我們兩家距離只有幾百米。我們?cè)谏钲诘膩?lái)自老家的餐廳說(shuō)家鄉(xiāng)話，感覺(jué)就像在老家的小區(qū)門(mén)口，一點(diǎn)都沒(méi)有在外漂泊的感覺(jué)?！?

有擔(dān)當(dāng)?shù)淖约倚值?/strong>