觀察員
-
喜茶等10款珍珠奶茶檢出咖啡因
由于個人喜好，很多年輕人現(xiàn)在幾乎離不開奶茶。
關于奶茶，很多人也產生過擔憂，一杯奶茶到底含多少糖？半糖的含糖量會不會長胖？有沒有加甜味劑/糖精？“珍珠”有沒有塑化劑？還有一個問題就是，喝了奶茶后為什么容易睡不著？
據(jù)微信公號“深圳市消費者委員會”消息，為了給大家撥開疑霧，近日，深圳市光明區(qū)消費者委員會、深圳市食品藥品安全志愿服務總隊委托深圳市品質消費研究院開展珍珠奶茶比較試驗。
結果顯示，喜茶、奈雪の茶、臺蓋、YO!Tea有茶、COCO都可、一點點、KOI、維星、大卡司、米芝蓮十個品牌奶茶均被檢出含有咖啡因，平均含量為258mg/kg。
其中米芝蓮-經典絲襪奶茶（黑糖波霸）咖啡因含量最高，為522mg/kg（換算成365mg/杯），1杯該奶茶的咖啡因含量相當于7罐紅牛（或3.5杯中杯美式咖啡）的咖啡因總量。
根據(jù)前期調查結果，消費者對珍珠奶茶更關注的是糖分、塑化劑、甜味劑、咖啡因、反式脂肪酸5個方面。經過與檢測機構及食品專家的溝通討論，本次檢測的指標確定為珍珠奶茶的總糖、塑化劑、甜味劑（糖精鈉、甜蜜素、阿斯巴甜、安賽蜜）、咖啡因、反式脂肪酸。
結果顯示，10款奶茶均符合我國關于食品中可能違法添加的非食用物質、易濫用的食品添加劑名單（第六批）的公告所作要求，反式脂肪酸、甜味劑（甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉、阿斯巴甜）、塑化劑六項未檢出。
但在本次抽檢中，10款珍珠奶茶均檢出咖啡因，平均含量為258mg/kg。其中米芝蓮-經典絲襪奶茶（黑糖波霸）咖啡因含量最高，為522mg/kg（換算成365mg/杯），1杯該奶茶的咖啡因含量相當于7罐紅牛（或3.5杯中杯美式咖啡）的咖啡因總量。
咖啡因是中樞神經興奮劑，暫時驅走睡意、恢復精力，吸收過多可能會心悸失眠。而奶茶中的咖啡因主要來源于茶葉。1杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量約為108mg，1罐紅牛飲料的咖啡因含量約為50mg。
此外，《中國居民膳食指南（2016）》建議：控制添加糖的攝入量，每天攝入不超過50g，最好控制在25g以下。香港衛(wèi)生署認為：當每100mL飲料中的糖含量超過7.5g，則為含高糖分飲料。
本次測評的10款珍珠奶茶中，5款屬于高糖飲料，其中一點點波霸奶茶總糖含量最高（9.30g/100g），維星鐵觀音珍珠奶茶總糖含量最低（3.8g/100g）。
檢測結果顯示，假設以每塊方糖重4.5g計算，一點點波霸奶茶單位總糖含量最高，每杯總糖量約為13.2塊方糖量。維星鐵觀音珍珠奶茶單位總糖含量最低，每杯總糖量約為5.9塊方糖量。
此外，三家可以選擇“半糖”的奶茶店中，半糖奶茶均未將含糖量減半，而是全糖奶茶的七成至八成。
標簽 喜茶- 原標題：奶茶致失眠？半糖喝不胖？測了10款熱銷珍珠奶茶竟發(fā)現(xiàn)...
- 責任編輯: 呂棟
-
中國工程院院士：煤炭要革命，但絕不是革煤炭的命
2019-10-24 13:48 能源戰(zhàn)略 -
韓國芯片巨頭SK海力士三季度營業(yè)利潤暴跌93%
2019-10-24 11:02 產業(yè)萬象 -
產品抽檢不合格？老板電器：不合格的是假冒產品
2019-10-24 10:31 商業(yè) -
微信正式推出“行業(yè)助手”小程序
2019-10-24 09:53 TMT觀察 -
微軟2020財年第一財季營收331億美元 凈利同比增21%
2019-10-24 09:46 大公司 -
瑪莎拉蒂重新贊助金馬獎？回應：當?shù)亟涗N商行為
2019-10-24 08:41 商業(yè) -
中國重汽董事長：所有領導干部辦公室的沙發(fā)全部取締
2019-10-23 20:18 -
馬云：教育資源應該向幼兒園小學等基礎教育傾斜
2019-10-23 17:58 互聯(lián)網大佬 -
微信支付上線手機號轉賬功能 無需添加好友
2019-10-23 16:20 TMT觀察 -
16999元，終于等來了華為Mate X發(fā)布，香不？
2019-10-23 15:37 商業(yè) -
百度網盤正式上線單次/單日付費服務：1.9元起
2019-10-23 14:42 -
高曉松卸任北京阿里巴巴音樂科技有限公司董事長
2019-10-23 14:12 大公司 -
供職40年后，耐克CEO帕克將于明年1月離職
2019-10-23 11:38 -
三星承認指紋漏洞，支付寶微信等關閉S10等機型指紋支付
2019-10-23 11:23 TMT觀察 -
融創(chuàng)天津開啟資源“換倉”計劃：有樓盤房價最高降幅超五成
2019-10-23 08:48 -
巴奴火鍋杜中兵：我們和海底撈不是一回事，我們重產品
2019-10-22 17:56 -
網友爆料百度網盤上線單次/單日付費模式：2.9元起
2019-10-22 17:42 大公司 -
曾被警方調查的51信用卡復牌大漲 漲幅一度逼近30%
2019-10-22 16:17 上市公司 -
韋博英語“跑路”，上海地區(qū)英孚教育“接盤”？
2019-10-22 16:14 商業(yè) -
全聚德做外賣玩抖音招數(shù)輪番上陣 凈利卻腰斬再腰斬
2019-10-22 15:04 消費
相關推薦 -
-
比美國更快？“這將成為中國的‘斯普特尼克時刻’” 評論 21
三季報全公布，10省份增速超上半年 評論 88
“無論誰贏，歐洲已輸” 評論 136
市場瘋狂下注特朗普，真金白銀比民調更準確？ 評論 115
看！中國人的雙航母編隊 評論 586最新聞 Hot-
比美國更快？“這將成為中國的‘斯普特尼克時刻’”
-
“中國工業(yè)制造規(guī)模是美國三倍！不拉上盟友，怎么競爭？”
-
德國外長訪華遭冷落？真相是…
-
以色列拿到情報：伊朗要動手了，或在美國大選前
-
三季報全公布，10省份增速超上半年
-
美媒發(fā)現(xiàn)中國雙航母“亮點”：殲15B和殲15D已服役
-
“中國不再是從前那個學徒，完全能和西方正面交鋒”
-
美軍高官又“擔憂”上了：別老盯著俄羅斯，中國這速度才嚇人
-
被中方制裁后，這家美無人機廠商向美政府“喊疼”
-
“德國依賴中俄，就像被下藥了”
-
“‘歐盟CIA’即將成立”
-
特朗普還沒上臺，他們已經慌了：斷了美國這個財路
-
“中印邊境士兵互贈糖果”
-
“曾有烏將軍打電話投降，讓我?guī)兔β?lián)系普京”
-
拜登最后一次白宮萬圣節(jié)，她扮成…
-
“無論誰贏，歐洲已輸”
-
Copyright ? 2014-2024 觀察者 All rights reserved。
滬ICP備10213822號-2 互聯(lián)網新聞信息服務許可證：31220170001
網登網視備（滬）02020000041-1號 互聯(lián)網宗教信息服務許可證：滬（2024）0000009
廣播電視節(jié)目制作經營許可證：（滬）字第03952號
增值電信業(yè)務經營許可證：滬B2-20210968 違法及不良信息舉報電話：021-62376571
滬公網安備 31010502000027號
中國互聯(lián)網舉報中心
上海市互聯(lián)網違法與不良信息舉報中心
