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BBC介紹上海蔥油餅的那期紀錄片 槽點滿滿……
關(guān)鍵字: BBC上海美食阿大蔥油餅上海蔥油餅這位美國小姐還沒有停下,又說起了上海男人:在中國,只有上海的男人會幫老婆或女友拎包。
中國觀眾:重慶耙耳朵表示不服!
崇明島蒸魚
Rick Stein在去崇明島之前,評價了一下被他盛贊過的蔥油餅和紅燒肉:雖然好吃,但都是肥肉,這樣下去,我回國至少胖十斤。
雖然確實會胖……但,一個經(jīng)常吃奶油芝士的歪果仁嫌中國菜熱量高,被吐槽是必須的……
Rick Stein還順便扯了一句孔子名言:切肉的方式反映了你的生活方式。
中國觀眾一臉懵逼:孔子他老人家什么時候說過這個話?
小編查證了一下,Rick Stein童鞋說的應(yīng)該是這一段:
子曰:食不厭精,膾不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多,不使勝食氣。唯酒無量,不及亂。沽酒市脯,不食。不撤姜食,不多食。
這句話講的是孔子對于飲食禮儀的推崇。但翻譯成英文原來是那樣嬸兒的,小編有點方……
說完孔子,Rick Stein終于踏上了去往崇明島的旅途。途中他也沒閑著,順便吐槽了一把中國的霧霾。
資深地圖炮柳宗元一定不知道,他發(fā)明的“蜀犬吠日”一詞有朝一日會被外國人用來形容整個中國的霧霾……
崇明島的黃米酒
吃完漁民做的清蒸魚之后,Rick Stein來到了崇明島上的一個酒廠,還記得那位不懂英文卻深受Rick Stein喜愛的酒廠廠長嗎?就是他:
他倆全程一個英文一個中文進行交流,在這種情況下,Rick Stein竟然還能明白黃米酒的釀造過程,小編大寫的服氣。
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- 責(zé)任編輯:高雪瀅
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