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新西蘭培育新品種綿羊以改善環(huán)境要求：放屁少
- 李天宇我支持記者付國(guó)豪。
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2019-12-02 11:09:37 字號(hào)：A- A A+ 來(lái)源：觀(guān)察者網(wǎng)

【文/觀(guān)察者網(wǎng) 李天宇】

畜牧業(yè)是新西蘭經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，而綿羊則是該國(guó)畜牧業(yè)的主要牲畜之一。

近年來(lái)，有越來(lái)越多的聲音指出，來(lái)自畜牧業(yè)的甲烷排放是導(dǎo)致溫室效應(yīng)的因素之一。面對(duì)這些指責(zé)，新西蘭人拿出了自己的解決方案：努力培育“甲烷排放量更少”的新品種綿羊。

綿羊與牛一樣，是一種反芻動(dòng)物。根據(jù)英國(guó)廣播公司（BBC）今年8月份的報(bào)道，反芻動(dòng)物每天會(huì)產(chǎn)生約250-500升甲烷，占到農(nóng)業(yè)總排放量的三分之一以上。全球的反芻動(dòng)物們每年會(huì)用打嗝與放屁的方式向大氣中排放數(shù)量驚人的甲烷，其對(duì)溫室效應(yīng)的促進(jìn)效果相當(dāng)于31億噸二氧化碳。

據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》12月1日?qǐng)?bào)道，人均綿羊擁有數(shù)達(dá)到6只的新西蘭已經(jīng)開(kāi)始使用名為“育種值”（breeding value）的指標(biāo)，以幫助畜牧業(yè)從業(yè)者選育“甲烷排放量”較少的綿羊，這一過(guò)程將在兩年內(nèi)完成。

“農(nóng)場(chǎng)主們對(duì)此事的興趣比我預(yù)想的要高?！币晃环N畜培育者表示，“我認(rèn)為一頭健康且出色的牲畜應(yīng)當(dāng)有較少的甲烷排放量，所以正在對(duì)這一指標(biāo)進(jìn)行測(cè)量?！?

一頭接受“甲烷排放量”測(cè)試的種羊需要在一間“蓄積室”內(nèi)呆50分鐘，并在14天后進(jìn)行第二次測(cè)試。之后，這個(gè)數(shù)值將與其他遺傳信息綜合起來(lái)，以計(jì)算該羊的“甲烷育種值”。

“我不清楚問(wèn)題的關(guān)鍵是否在于此……但無(wú)論如何，它都有助于我們達(dá)成育種的目標(biāo)。換而言之，一頭種羊越是健康，其所需要的投入就越少，對(duì)環(huán)境的要求也越小?！彼f(shuō)。

新西蘭“畜牧業(yè)溫室氣體研究財(cái)團(tuán)”（Pastoral Greenhouse Gas Research Consortium）總經(jīng)理馬克·阿斯平（Mark Aspin）稱(chēng)，新西蘭是全球首個(gè)在畜牧業(yè)中采取“甲烷育種值”的國(guó)家，而這一數(shù)值對(duì)減少該行業(yè)的溫室氣體排放量而言“實(shí)用且重要”。

“畜牧業(yè)溫室氣體研究財(cái)團(tuán)”是由新西蘭農(nóng)業(yè)部門(mén)與政府共同資助的組織。該組織稱(chēng)，除了“甲烷育種值”以外，他們還在研究三種旨在從飼料方面減少牲畜甲烷排放的技術(shù)。
本文系觀(guān)察者網(wǎng)獨(dú)家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。
標(biāo)簽新西蘭畜牧業(yè)溫室效應(yīng)綿羊
- 責(zé)任編輯: 李天宇
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