整理|陳興華

自9月10日開啟全球路演，海底撈今日將結束其為期一周的全球路演，國際配售部分已超20倍超額認購；近日，“中國菜”首次向世界發(fā)布，含34個菜系340道經典名菜；娃哈哈否認出售白酒業(yè)務。國家統(tǒng)計局數(shù)據顯示，8月社會消費品零售總額增速回升至9% 。

海底撈今日將結束其全球路演 國際配售部分已超20倍超額認購

據自媒體 “IPO早知道”消息，海底撈將于今日結束其為期一周的全球路演，明日將確定最終價格及最終配售結果。投行人士稱，目前海底撈的機構簿記十分火熱，吸引了大量國內外基金的積極認購，其中包括中投，UBS全球資產管理，新家坡政府投資，中國人壽，中國人保等全球著名主權/長線基金。目前國際配售部分已經超過20倍超額認購。（36氪）

“中國菜”首次向世界發(fā)布：含34個菜系340道經典名菜

近日，“中國菜”在河南省正式發(fā)布。34個地域菜系、340道地域經典名菜、273席主題名宴新鮮“出爐”！據悉，此次是中國首次向世界發(fā)布中國菜。（中國消費者報）

肉蛋類成分月餅禁止跨境郵寄 存蹄疫、禽流感風險

中秋佳節(jié)將至，又到了月餅消費旺季。隨著跨境電商興起，不少消費者嘗試網購境外月餅。海關部門提醒市民，不要隨便網購進口包括月餅在內的食品。

我國禁止攜帶、郵寄含有肉類、蛋等成分的月餅入境，因其存在傳播口蹄疫、禽流感及其他檢疫性疫病的風險，所以一旦截獲，都要作退運出境或銷毀處理。（中國經濟網）

節(jié)前白酒眾生相：中低端酒促銷忙 茅臺價格飛漲

中秋將至，白酒市場迎來今年下半年第一個銷售旺季。從市場反應來看，一邊是中低端白酒為提升銷量、搶占市場份額，不惜變相降價大打“促銷戰(zhàn)”；另一邊則是茅臺等高端白酒供不應求，市場價格一路飆升。目前，飛天茅臺的市場價格已經漲至1850元/瓶，部分渠道甚至更高，“一瓶難求”的問題愈加突出。（界面新聞）

漢堡王將與餓了么打通會員體系

9月15日，新京報記者從餓了么了解到，漢堡王已確定本月底與餓了么打通會員體系，商戶優(yōu)惠券也將實現(xiàn)線上線下通用。此外，棒約翰等眾多餐飲品牌也將加入其中。

為慶祝餓了么十周年，漢堡王上海普陀區(qū)118廣場的門店已打造成雙方的聯(lián)名快閃店。據餓了么KA(大商戶)負責人介紹，漢堡王已確定于本月底和餓了么打通雙方的會員體系，并且商戶優(yōu)惠券將首次實現(xiàn)實體門店與外賣平臺通用。目前雙方正在設計專屬餓了么的用戶權益，例如1元漢堡等促銷套餐，也會面向會員展開。未來，漢堡王的積分在餓了么線上也可以進行消費，兌換相應福利。

娃哈哈否認出售白酒業(yè)務 

近日，行業(yè)媒體曝出娃哈哈早已將2013年收購的領醬國酒拋售。對此，娃哈哈方面向記者表示，領醬國酒仍舊在娃哈哈旗下，只是交由合作伙伴負責。對于近期遵義市白酒產業(yè)鏈專題招商會投資項目現(xiàn)場簽約儀式的領醬國酒出售項目，娃哈哈并未做出回應。記者試圖聯(lián)系收購方河北華林集團方面，截至發(fā)稿前未獲得回應。

對于跨行進入白酒行業(yè)的資本力量，旗碩物聯(lián)咨詢經理苗紅告訴《中國經營報》記者，很多企業(yè)在進入之初，其商業(yè)思維就存在問題?！鞍拙茖儆谥刭Y產行業(yè)，其經營思路多數(shù)時候與其他產品不同，抱著仿效‘秦池’一炮而紅的想法進入白酒行業(yè)難以成功?！?

婚嫁消費升級 “婚旅一體”概念成行業(yè)新寵

2018年中國婚博會秋季展9月15日在北京拉開大幕。為期兩天的中國婚博會逛展人數(shù)高達13萬人，交易總額達到7.35億元?，F(xiàn)場匯集了包括珠寶首飾、婚紗禮服、婚紗攝影、婚宴酒店、婚禮策劃、婚品百貨、蜜月旅游、新娘美容等八大核心結婚消費行業(yè)在內的3000多個品牌資源，為籌婚青年帶來了一場秋季籌婚狂歡。

越來越多的90后、95后成為婚嫁市場的主力軍，有個性、有儀式感也逐漸成為婚嫁市場的關鍵詞，高性價比的產品與服務成為新人們抉擇的核心。記者在現(xiàn)場注意到一個人氣頗高的“海外婚旅區(qū)”，前往咨詢的新人絡繹不絕?！靶氯藢τ诮Y婚個性化、儀式感與品質感有越來越精細與專業(yè)的要求，再加上行業(yè)各商家由于資源單一、產品雷同而遭遇到了發(fā)展瓶頸，企業(yè)尋求突破的意識，這些推動了行業(yè)商家對于海外婚禮一條龍服務模式的積極探索，婚旅服務概念應運而生”中國婚博會組委會副秘書長肖長虹向記者介紹到。（中國網財經）

8月社會消費品零售總額增速回升至9%

9月14日，國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據顯示，2018年8月份，中國社會消費品零售總額31542億元，同比名義增長9.0%。

《每日經濟新聞》記者注意到，從社會消費品零售總額增速數(shù)據上看，8月份9.0%的增速比7月份的8.8%高出了0.2個百分點，表現(xiàn)穩(wěn)中有升。而從社會消費品零售總額整體數(shù)據來看，8月份這一數(shù)據突破了3萬億元，這也是年內第四個出現(xiàn)單月社會消費品零售總額超3萬億元的月份，而與之形成對比的是，2017年全年，一共只有5個月的單月社會消費品零售總額超過3萬億元。