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埃及出土一座5000多年前啤酒廠，或?yàn)橐阎罟爬掀【茝S

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2021-02-15 08:18:32 字號(hào)：A- A A+ 來(lái)源：央視新聞客戶端

埃及南部出土了一座5000多年前的啤酒廠，可能是目前已知最古老的啤酒廠。

據(jù)美聯(lián)社13日?qǐng)?bào)道，這座啤酒廠出土地點(diǎn)位于阿拜多斯古代墓地，位于首都開(kāi)羅以西450多公里。

埃及最高文物委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)穆斯塔法·瓦齊里說(shuō)，啤酒廠歷史可追溯至那爾邁國(guó)王統(tǒng)治時(shí)期。那爾邁據(jù)信在公元前3150年至公元前2613年的“第一王朝時(shí)期”初期統(tǒng)一埃及。

美國(guó)和埃及考古人員在出土地發(fā)現(xiàn)8個(gè)長(zhǎng)20米、寬2.5米的釀酒單元，每個(gè)單元里分兩排擺放著大約40個(gè)陶制容器。瓦齊里說(shuō)，這些容器用來(lái)加熱谷物和水的混合物以釀酒。

美國(guó)紐約大學(xué)考古學(xué)家馬修·亞當(dāng)斯說(shuō)，這座啤酒廠一次可釀造2.24萬(wàn)升啤酒。

亞當(dāng)斯說(shuō)，啤酒廠出產(chǎn)的啤酒顯然用于國(guó)王的祭祀儀式，先前已有證據(jù)顯示古埃及人將啤酒用于祭典。

英國(guó)考古學(xué)家早在20世紀(jì)初期就考證出古埃及有啤酒廠，但一直未找到其確切所在地。

（總臺(tái)記者劉冰清）
標(biāo)簽
- 原標(biāo)題：埃及出土了一座5000多年前的啤酒廠可能為目前已知最古老啤酒廠
- 責(zé)任編輯: 連政
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