【文/觀察者網(wǎng) 龍玥】

當傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)與現(xiàn)代科技相結(jié)合時，便能褪去鄉(xiāng)土氣息。用中國農(nóng)牧業(yè)巨頭企業(yè)——新希望集團董事長劉永好來說就是，“現(xiàn)在養(yǎng)豬一點都不土，互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、豬臉識別，甚至區(qū)塊鏈都可能用于養(yǎng)豬”。

區(qū)塊鏈+養(yǎng)殖并不是一個新話題，早在之前就已經(jīng)出現(xiàn)“跑步雞”“步步雞”等運用區(qū)塊鏈養(yǎng)殖的項目。但目前也存在一些企業(yè)打著區(qū)塊鏈養(yǎng)殖的幌子進行招搖撞騙，掀起區(qū)塊鏈的炒作風氣。

據(jù)“北京時間”報道，11月28日，在2019金麒麟論壇上，劉永好表示，“養(yǎng)豬大家都覺得太傳統(tǒng)了，以前說土的人養(yǎng)豬，農(nóng)民也養(yǎng)豬，但是今天看來養(yǎng)豬完全不土。”

圖：視頻截圖

他表示，現(xiàn)在養(yǎng)豬都用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、豬臉識別技術，甚至區(qū)塊鏈都可能用于養(yǎng)豬。特別是規(guī)模化、現(xiàn)代化的養(yǎng)豬，怎么減少污染、減少疾病傳播，怎么提高產(chǎn)率，怎么降低人耗等都要靠科技。所以，養(yǎng)豬是一個科技的活，也是一個投資的活。它毫不遜色于其他產(chǎn)業(yè)，都需要科技“武裝”。

圖：視頻截圖

在劉永好列舉的一眾前沿科技中，“區(qū)塊鏈”顯得十分吸睛，成為網(wǎng)友槽點。微博用戶@HelloSimpleLee評論稱，“用區(qū)塊鏈的鏈子拴住豬嗎？不過區(qū)塊鏈確實套住了很多豬”。用戶@干凈么食安表示，“別動不動就套區(qū)塊鏈的概念”。

區(qū)塊鏈+養(yǎng)殖并不是一個新話題，2017年，京東就已經(jīng)將區(qū)塊鏈技術運用到它的“扶貧跑步雞”項目中，2018年，港股上市公司眾安保險子公司連陌科技推出“步步雞”項目，稱將運用區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等技術養(yǎng)雞。

區(qū)塊鏈是一個去中心化的分布式賬本技術，將信息數(shù)據(jù)記錄在區(qū)塊鏈上即“數(shù)據(jù)上鏈”可以保證信息數(shù)據(jù)的真實、不可篡改及可溯源。

區(qū)塊鏈與養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合能為品牌企業(yè)和消費者解決“可信任”難題，降低食品安全事故發(fā)生頻率。比如運用區(qū)塊鏈記錄一只雞的生長、包裝、質(zhì)檢、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)的信息，消費者在購買時可進行信息溯源。

然而，信息上鏈并不能完全保證信息的真實性，并且信息上鏈是需要成本的。信息第一次上鏈時的真實性如何校檢，信息上鏈所耗費的人員與時間成本如何衡量，信息上鏈的效率如何評估等問題目前都存在爭議。

《人民郵電報》20日刊發(fā)的《區(qū)塊鏈正在改變什么？》文章中這樣描述“區(qū)塊鏈養(yǎng)雞”信息上鏈的初始過程，“每只雞都有一個自己的二維碼溯源腳環(huán)，養(yǎng)雞場的工作人員會把跑步雞出欄前喂水、喂食、防疫、清理等各個環(huán)節(jié)拍照記錄，上傳到客戶端……”

2018年，貴州省遵義習水縣林下生態(tài)土雞養(yǎng)殖基地與一家科技公司合作，運用區(qū)塊鏈等技術養(yǎng)雞 圖：IC photo

近日，區(qū)塊鏈行業(yè)迎來現(xiàn)象級的政策利好，但炒作風氣也在抬頭。區(qū)塊鏈作為一項“解決信任問題”的技術，它具有自身不可替代的優(yōu)勢與潛力，但區(qū)塊鏈應用落地任重道遠仍是普遍的共識。當前，政策上釋放出的信號也旨在扶持技術，而不是炒作風氣。

新華社24日刊文《莫要把區(qū)塊鏈這部經(jīng)念歪》指出，有的人采取各種手段花式蹭熱點……更有甚者，打著區(qū)塊鏈的幌子，包裝出所謂“區(qū)塊鏈養(yǎng)豬”“區(qū)塊鏈雞肉”“區(qū)塊鏈走路”等項目招搖撞騙，行非法集資、傳銷、詐騙之實。

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