【文/觀察者網(wǎng) 馬雪】

“檳榔西施”的街頭景觀越來(lái)越少見(jiàn)，但檳榔產(chǎn)業(yè)卻始終是臺(tái)灣一根隱隱作痛的刺。

除了致癌，檳榔樹還不利于水土保持，臺(tái)當(dāng)局多年來(lái)鼓勵(lì)民眾戒掉檳榔，卻沒(méi)什么效果。

七年來(lái)，臺(tái)灣島內(nèi)檳榔種植面積只少了3700公頃，不足總面積的8%。檳榔仍是臺(tái)灣種植面積最大的水果，甚至是香蕉（排名第二）的2.5倍。

島內(nèi)平均每10名口腔癌患者就有9人有嚼食檳榔的習(xí)慣，醫(yī)生們多年來(lái)大聲疾呼，卻絲毫未撼動(dòng)“綠色黃金”的至尊地位。

檳榔（圖源：臺(tái)灣風(fēng)傳媒）

每年近3000人因此而死

2003年，世界衛(wèi)生組織轄下的國(guó)際癌癥研究中心（IARC）就已將檳榔列為人類一級(jí)致癌物。

“嚼檳榔是口腔癌發(fā)生的主因之一?！迸_(tái)灣新竹馬偕癌癥中心主任邱世哲指出，致癌部位主要在口腔、咽喉及食道，原因是檳榔籽中的檳榔素(arecoline)及檳榔堿(arecaidine)會(huì)在口腔中產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

據(jù)臺(tái)“行政院”主計(jì)總處的調(diào)查，臺(tái)灣18歲以上人口平均一年消費(fèi)6.5公斤的檳榔。

據(jù)臺(tái)“國(guó)健署”統(tǒng)計(jì)，口腔癌高居臺(tái)灣男性癌癥死因及發(fā)生人數(shù)的第四名，目前每年有7千多人罹患口腔癌，近3千人死于口腔癌。

圖表均由臺(tái)灣“風(fēng)傳媒”制作。

臺(tái)“衛(wèi)生福利部”的最新統(tǒng)計(jì)也顯示，臺(tái)灣口腔癌發(fā)生率10年來(lái)增加了31.4%，是打拼工作、支撐家庭經(jīng)濟(jì)的青壯年男性（25~44歲）最常見(jiàn)的癌癥。

畢生都在為檳榔防制奔走臺(tái)大醫(yī)學(xué)院名譽(yù)教授韓良俊指出，“國(guó)健署”努力倡導(dǎo)民眾戒嚼檳榔，近年嚼食檳榔人口也已有所減少。但口腔細(xì)胞癌化的過(guò)程并非一朝一夕，而是動(dòng)輒15-20年無(wú)聲無(wú)感的過(guò)程，這也是口腔癌最可怕的地方。

臺(tái)灣各地開設(shè)“戒檳班”，進(jìn)行一對(duì)一授課輔導(dǎo)。（圖源臺(tái)媒）

戒不掉的檳榔

為了停下瘋狂的檳榔種植，臺(tái)當(dāng)局自1990年代起就以“三不”（不鼓勵(lì)、不輔導(dǎo)、不禁止）政策冷眼對(duì)待。

近年又祭出“檳榔廢園”運(yùn)動(dòng)，鼓勵(lì)農(nóng)民轉(zhuǎn)作其他作物，除了每公頃補(bǔ)助15萬(wàn)新臺(tái)幣外，指定作物還補(bǔ)助5萬(wàn)新臺(tái)幣的種苗費(fèi)，希望提高農(nóng)民意愿。

然而，收效甚微。

臺(tái)“農(nóng)委會(huì)”人士無(wú)奈稱：

“‘農(nóng)委會(huì)’真的很難為！檳榔雖不利健康，但畢竟它不是違法作物，依法政府無(wú)法禁止農(nóng)民種植，唯有制訂各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)措施鼓勵(lì)檳榔農(nóng)廢園或轉(zhuǎn)作其他作物，偏偏成效就是有限??！”

據(jù)2017年臺(tái)“農(nóng)委會(huì)”最新統(tǒng)計(jì)，臺(tái)灣島內(nèi)整體“水果”種植面積共計(jì)186190公頃，其中檳榔種植面積就占了42661公頃，為島內(nèi)水果種植總面積的23％，年產(chǎn)量更達(dá)10萬(wàn)余噸。

有人揶揄，“莫非臺(tái)‘水果王國(guó)’的封號(hào)，應(yīng)該改稱‘檳榔王國(guó)’更來(lái)得貼切？！”

為什么會(huì)這樣呢？

據(jù)臺(tái)灣“風(fēng)傳媒”介紹，相較其他果樹，檳榔的種植過(guò)程幾乎完全不須特別照顧，而且因特殊產(chǎn)品文化使然，其產(chǎn)地價(jià)格每粒新臺(tái)幣2-3元，到了市場(chǎng)末端加進(jìn)了石灰、荖葉等配料及包裝，再加上“檳榔西施”的加持，高價(jià)時(shí)每粒甚至可以賣到50元新臺(tái)幣（約合人民幣11元）！

“檳榔西施”曾是臺(tái)灣街頭一景

產(chǎn)銷一來(lái)一往，動(dòng)輒令人咋舌的數(shù)十倍利潤(rùn)，恐怕才是多數(shù)農(nóng)民乃至于相關(guān)從業(yè)人士，對(duì)臺(tái)當(dāng)局“轉(zhuǎn)作政策”不為所動(dòng)的關(guān)鍵。

港媒2016年報(bào)道稱，檳榔產(chǎn)值持續(xù)高居臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品年產(chǎn)值第二名，僅次于主食稻米，近5年平均產(chǎn)值都超過(guò)80億新臺(tái)幣。

“農(nóng)委會(huì)”人士透露，即使好不容易偶有檳榔農(nóng)愿意接受政府的“檳榔廢園”或輔導(dǎo)轉(zhuǎn)作其他作物，相關(guān)契約規(guī)范也是有年限限制的。期間地方政府還要不定期派人到現(xiàn)場(chǎng)查核，以免少數(shù)農(nóng)民左手拿了獎(jiǎng)勵(lì)金、右手卻照種檳榔不誤。更別提一旦契約規(guī)范年限到期，農(nóng)民如果因利之所趨又決定復(fù)種檳榔，農(nóng)政部門更是一點(diǎn)轍都沒(méi)有。