【文/觀察者網(wǎng) 張譯心】據(jù)日本廣播協(xié)會(huì)（NHK）2月14日?qǐng)?bào)道，隨著日本大米價(jià)格持續(xù)處于高位，日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣江藤拓終于正式宣布：日本政府將向市場(chǎng)投放21萬(wàn)噸庫(kù)存大米，用以緩解當(dāng)前米價(jià)持續(xù)高漲的問(wèn)題。

在記者會(huì)上，江藤拓對(duì)媒體表示：“我希望大家理解，投放大米的規(guī)模體現(xiàn)了我們不惜一切代價(jià)都要改善目前大米流通停滯狀況的堅(jiān)定決心。”據(jù)介紹，此次庫(kù)存大米的投放計(jì)劃于3月中旬開(kāi)始，日本政府也計(jì)劃在必要時(shí)進(jìn)一步增大投放規(guī)模。

根據(jù)媒體統(tǒng)計(jì)，日本大米的平均價(jià)格目前已經(jīng)達(dá)到了超過(guò)每斤大米17元人民幣（1月13日至1月19日期間統(tǒng)計(jì)，5千克大米平均售價(jià)3627日元），相較2024年6月平均漲幅近80%。且據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道，越是平價(jià)品種的大米價(jià)格漲幅越大。

日本民間對(duì)此怨氣頗重，經(jīng)常能看到日本網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)帖抱怨“已經(jīng)吃不起大米了”，甚至有將其稱為“令和米騷動(dòng)”的說(shuō)法。

按時(shí)間對(duì)日本5千克大米平均售價(jià)的統(tǒng)計(jì) NHK

NHK報(bào)道稱，此次投入市場(chǎng)的庫(kù)存大米主要為2024年產(chǎn)的大米，但也包括部分2023年收購(gòu)到庫(kù)存中的大米。并且“為了限制對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的長(zhǎng)期過(guò)度影響”，原則上日本政府需要在一年內(nèi)向獲得了投放庫(kù)存米的買(mǎi)家回購(gòu)等量的大米。

《日本經(jīng)濟(jì)新聞》的報(bào)道則透露，日本將主要把庫(kù)存大米銷售給日本農(nóng)協(xié)等機(jī)構(gòu)和相關(guān)企業(yè)。

有媒體分析，日本政府之所以選擇在當(dāng)前投放庫(kù)存大米，并要求在一年內(nèi)再次回購(gòu)，目的除了適當(dāng)降低當(dāng)前已經(jīng)達(dá)到歷史新高的米價(jià)外，還有維持米價(jià)整體穩(wěn)定。

由于當(dāng)前日本米價(jià)處于高位，日本相關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè)未來(lái)大米產(chǎn)量大概率會(huì)繼續(xù)上漲，可能會(huì)讓未來(lái)的大米價(jià)格在短時(shí)間內(nèi)大幅下跌。因此日本相關(guān)部門(mén)認(rèn)為，在當(dāng)前投放庫(kù)存米后又在一年內(nèi)繼續(xù)回購(gòu)，理論上可以有效調(diào)控日本市場(chǎng)上流通的大米數(shù)量、穩(wěn)定大米價(jià)格。

另外據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省解釋，之所以此次計(jì)劃向市場(chǎng)中投放的庫(kù)存大米數(shù)量是“21萬(wàn)噸”，是因?yàn)槿毡鞠嚓P(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)到今年在日本市場(chǎng)上流通的大米數(shù)量比2024年少了21萬(wàn)噸。

日本市場(chǎng)上流通的大米數(shù)量變化 NHK

值得注意的是，日本大米價(jià)格高漲并非最近才有的問(wèn)題。據(jù)《東洋經(jīng)濟(jì)新聞》等日本媒體報(bào)道，至少?gòu)?024年夏天開(kāi)始日本的大米價(jià)格就開(kāi)始暴漲，甚至一度出現(xiàn)了“有價(jià)無(wú)市”的情況。

隨著2024年產(chǎn)大米的上市，雖然“大米斷貨”的問(wèn)題有所緩解，但日本商家仍對(duì)“平價(jià)米”的供應(yīng)有所限制。除此之外，米價(jià)畸高的狀況也并未好轉(zhuǎn)，并一直持續(xù)到了近期。

一家位于東京的米店老板表示：由于米價(jià)總體上漲，他們也不得不上調(diào)對(duì)外銷售的大米價(jià)格，當(dāng)前出售的大米價(jià)格已經(jīng)接近去年同期的兩倍，并且銷售的大米品種也不得不減半。而且由于價(jià)格上漲帶來(lái)的銷量下降，米店的經(jīng)營(yíng)情況實(shí)際上非常不理想。

一包10斤的大米稅后價(jià)格超過(guò)200人民幣在日本已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮 日本網(wǎng)友拍攝

同時(shí)還有其他大米經(jīng)銷商反映說(shuō)，當(dāng)前要進(jìn)貨也是變得越來(lái)越難。據(jù)一家“水越精米店”的店長(zhǎng)水越健太表示：“有些品種的大米根本進(jìn)不到貨。我覺(jué)得除非政府大量投入庫(kù)存大米，否則情況不會(huì)有什么變化，我覺(jué)得我們今年年底前還會(huì)遇到大米短缺的情況，就像去年一樣?！?

而針對(duì)大米價(jià)格高漲的問(wèn)題，日本的農(nóng)民也有一肚子苦水。盡管米價(jià)處于高位看起來(lái)可以給種植大米的農(nóng)民帶來(lái)更多收益，但據(jù)日本媒體報(bào)道，日本水稻農(nóng)場(chǎng)的破產(chǎn)和關(guān)閉數(shù)量創(chuàng)了歷史新高。

有日本數(shù)據(jù)公司統(tǒng)計(jì)分析，這一方面是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的化肥、汽油、農(nóng)藥等材料價(jià)格都在上漲；另一方面由于大米的消費(fèi)量下降，農(nóng)民實(shí)際上獲得的收益并不能覆蓋掉成本的上升。日本農(nóng)民并不是米價(jià)持續(xù)高企的獲益者。

日本農(nóng)民并未因米價(jià)高漲獲得更多的收益 歐洲新聞圖片社

在2024年大米價(jià)格開(kāi)始暴漲時(shí)，日本農(nóng)林水產(chǎn)省還對(duì)投放庫(kù)存大米持“謹(jǐn)慎態(tài)度”，并對(duì)外解釋稱“投入政府庫(kù)存大米會(huì)讓市場(chǎng)上出現(xiàn)2023年產(chǎn)大米、庫(kù)存大米、2024年產(chǎn)大米同時(shí)流通的混亂情況，對(duì)相關(guān)市場(chǎng)造成過(guò)度干涉和損失，因此決定不投入庫(kù)存大米”。

當(dāng)時(shí)日本農(nóng)林水產(chǎn)省還預(yù)計(jì)，2024年日本大米產(chǎn)量將會(huì)很高，因此米價(jià)高企的局面不會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。因此農(nóng)林水產(chǎn)省長(zhǎng)期未對(duì)米價(jià)高企的問(wèn)題出臺(tái)任何積極政策。直到2025年1月，日本相關(guān)部門(mén)仍未對(duì)是否投放儲(chǔ)備大米達(dá)成一致意見(jiàn)。

但目前回看，事態(tài)并未按農(nóng)林水產(chǎn)省的計(jì)劃一般發(fā)展。

在2025年2月終于松口，決定投入庫(kù)存大米后，農(nóng)林水產(chǎn)大臣江藤拓向社會(huì)表示：“說(shuō)實(shí)話，我們當(dāng)然希望上漲的物價(jià)能夠穩(wěn)定下來(lái)。我們認(rèn)為物價(jià)應(yīng)該由市場(chǎng)決定的觀點(diǎn)沒(méi)有改變，但我希望市場(chǎng)能夠恢復(fù)正常?！?

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