觀察員
-
中國啤酒動搖韓國進口啤酒格局 麻辣燙成幕后功臣
關(guān)鍵字: 中國啤酒麻辣燙對韓貿(mào)易（觀察者網(wǎng)訊）中國啤酒正在動搖韓國整體進口啤酒的格局，最近在韓國流行的“中華料理2.0”代表之一的“麻辣燙”也是這場“中國啤酒熱潮”的一大“推手”。 韓媒援引電商數(shù)據(jù)稱，“麻辣粉”和麻辣燙食材今年的銷售額比去年增加了96倍以上，麻辣香鍋制作材料的銷售額也比去年增加了41倍以上。
據(jù)韓國《中央日報》6月21日消息稱，韓國CU便利店對最近五年各國啤酒的銷量比例進行分析后發(fā)現(xiàn)，一直穩(wěn)居銷量榜第一名的日本啤酒銷量有所下降，而中國啤酒的銷量則大幅上升，成了市場的新興“強者”。
在韓的麻辣燙 資料圖
在2014年韓國的進口啤酒銷量中，日本啤酒占比達到38.1%，但在今年這一比例下降到了27.5%；相反，中國啤酒銷量占比則從2014年的4.9%上升到今年的10.2%，上升了一倍還多，排名也從第七名一躍上升到第三名。
有分析認為，中國啤酒銷量上升，備受追捧的“麻辣燙”堪稱幕后功臣。事實上，原本聚集在韓國首爾大林洞和建國大學(xué)附近的麻辣燙餐廳在最近一兩年時間里已經(jīng)擴散到光化門、汝矣島、江南地區(qū)，甚至滲透到了社區(qū)胡同商圈。
隨著越來越多美食博主通過其作品展示了麻辣燙的制作過程，自己在家做麻辣燙吃的人也越來也多。根據(jù)電商平臺數(shù)據(jù)顯示，中國香辛調(diào)料“麻辣粉”和麻辣燙食材今年的銷售額比去年增加了96倍以上，麻辣香鍋制作材料的銷售額也比去年增加了41倍以上。隨著麻辣燙、麻辣香鍋受到消費者的追捧，被叫做麻辣“伴侶”的青島啤酒銷量也大幅增加。
據(jù)了解，韓中建交后，越來越多中國人來到韓國，中國當?shù)氐娘嬍澄幕脖恢饾u為韓國大眾所接受，可以說“中華料理2.0”時代已正式開啟。韓國《亞洲日報》今年初的一篇文章就將火鍋、羊肉串、麻辣燙稱為“中華料理2.0”的代表性成員。
亞洲日報在文章指出，麻辣燙中的“麻”本不是韓國本土味道，麻辣燙的出現(xiàn)可以說打開了很多韓國人的味蕾。而和麻辣燙一起在韓國名聲大噪的當然還有他的孿生兄弟麻辣拌。對很多韓國人來說，麻辣燙不僅在食感上具有新鮮感，還帶來了新的飲食樂趣—“自選”。從菜品到辣度調(diào)節(jié)，麻辣燙給了食客最大的發(fā)揮空間。位于韓國鐘路的“麻辣工坊”雖然規(guī)模不大，但深受周邊韓國職場人士的喜愛。每到午休及下班時間，店里往往一座難求。
- 請支持獨立網(wǎng)站，轉(zhuǎn)發(fā)請注明本文鏈接：
- 責(zé)任編輯:連政
- 最后更新: 2019-06-24 10:26:16
-
“強行”重選，埃爾多安輸?shù)酶鼞K了
2019-06-24 10:23 薄荷四國 -
特朗普炫耀“有主見”：若博爾頓說了算，會對全球開戰(zhàn)
2019-06-24 10:10 特朗普 -
160多名德籍“伊斯蘭國”成員下落不明
2019-06-24 09:14 打擊IS -
普京：美國體制如此，特朗普想辦的事搞不定
2019-06-24 08:54 俄羅斯之聲 -
“我不在乎歐洲人，他們凈忙著賺伊朗的錢”
2019-06-24 08:51 伊朗局勢 -
重選，埃爾多安還是丟了最大城市
2019-06-24 07:57 -
柬埔寨在建大樓倒塌致21死，涉事中國公民被控制
2019-06-24 07:53 -
400多名飛行員狀告波音 索賠數(shù)百萬美元
2019-06-23 23:02 波音危機 -
泰國墜崖孕婦系閃婚，婆婆罵她“沒死為什么報警”
2019-06-23 21:58 -
讓林鄭辭職解決香港游行問題？我大使駁斥英媒
2019-06-23 21:13 中國外交 -
“南非下個5年計劃，從中國130億協(xié)議開始”
2019-06-23 20:02 非洲之窗 -
埃塞發(fā)生未遂政變，陸軍參謀長遭保鏢槍擊身亡
2019-06-23 18:58 非洲之窗 -
東盟10國欲聯(lián)合申辦2034世界杯：有機會打敗中國
2019-06-23 16:37 -
特朗普取消空襲，轉(zhuǎn)頭又網(wǎng)攻伊朗導(dǎo)彈發(fā)射系統(tǒng)
2019-06-23 15:53 伊朗局勢 -
和她通話12分鐘后，特朗普慫了？
2019-06-23 15:53 特朗普 -
美國欲用“賄賂”擺平巴以，遭諷“地產(chǎn)商才想得出”
2019-06-23 13:04 巴以恩仇錄 -
“放棄核武，我會成伊朗最好朋友”
2019-06-23 12:21 伊朗局勢 -
伊外長：看吧，就是在這擊落的
2019-06-23 09:50 伊朗局勢 -
共同開創(chuàng)中朝兩黨兩國關(guān)系美好未來
2019-06-23 09:40 中國外交 -
習(xí)近平總書記訪問朝鮮圖片集錦
2019-06-23 09:36 朝鮮現(xiàn)狀
相關(guān)推薦 -
-
“洛杉磯完蛋了”，特朗普怒批：都是他的錯！ 評論 69
債務(wù)是中性的，既不是魔鬼也不是靈丹妙藥 評論 109
2025，你還會看“長劇”嗎？ 評論 112
“就等著美國入侵嗎？”歐盟被問懵了 評論 400最新聞 Hot-
“被特朗普看上，是他們的榮幸”，主持人憋不住了…
-
“拿起這本書我就跑了，因為我是垮掉的一代”
-
真要吞并加拿大？“那可是堅定的藍州”
-
“特朗普想救，但共和黨內(nèi)訌了”
-
“他用ChatGPT策劃了爆炸”
-
美媒納悶：芯片限制下，中國AI怎么還能取得這么大進展？
-
15萬人撤離，多位好萊塢明星豪宅被毀
-
“特朗普班子靠譜，政策將對日本有利”
-
特朗普要求北約加錢，歐洲又被搞分裂了
-
“就等著美國入侵嗎？”歐盟被問懵了
-
加能源部長提醒特朗普：你想從中國買，還買不到呢！
-
又一位科學(xué)家從美歸國
-
朔爾茨警告特朗普
-
巴拿馬運河CEO：不會區(qū)別對待中國人和美國人
-
丹麥外相獻殷勤：美國說中俄，有點道理
-
墨總統(tǒng)反擊特朗普：要么就叫…
-
- 聯(lián)系我們
- 關(guān)于我們
- 版權(quán)聲明
- 服務(wù)條款
- 刊登廣告
- 聯(lián)系微博
- 加入我們
- 網(wǎng)站地圖
- 舉報鏈接
- 舉報制度規(guī)范
- 《網(wǎng)站自律管理承諾書》
Copyright ? 2014-2024 觀察者 All rights reserved。
滬ICP備10213822號-2 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證：31220170001
網(wǎng)登網(wǎng)視備（滬）02020000041-1號 互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務(wù)許可證：滬（2024）0000009
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證：（滬）字第03952號
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：滬B2-20210968 違法及不良信息舉報電話：021-62376571
滬公網(wǎng)安備 31010502000027號
中國互聯(lián)網(wǎng)舉報中心
上海市互聯(lián)網(wǎng)違法與不良信息舉報中心
