【文/觀察者網(wǎng) 于寶辰】國際軍事比賽-2018”的俄羅斯阿拉比諾賽場已經(jīng)于7月28日正式開賽，而在開賽首日，解放軍代表隊(duì)除了斬獲“坦克兩項(xiàng)”小組頭名之外，還將另一項(xiàng)比賽的首戰(zhàn)勝利收入囊中，只不過在中國人看來，這項(xiàng)比賽實(shí)在缺乏懸念。

據(jù)新華社7月29日?qǐng)?bào)道，28日在莫斯科阿拉比諾主賽場，中國參賽隊(duì)從12支隊(duì)伍中脫穎而出，獲得“野戰(zhàn)炊事”項(xiàng)目民族菜肴大師賽第一名。

比賽開始前，其他國家參賽代表隊(duì)參觀中國代表隊(duì)攜帶的野戰(zhàn)炊事車（央視報(bào)道截圖）

報(bào)道稱，當(dāng)天上午，包括俄羅斯、中國、以色列等國在內(nèi)的12支參賽國隊(duì)伍按照比賽安排，制作出充滿本國民族風(fēng)味的特色美食，供前來參觀的觀眾品嘗。中國參賽隊(duì)員制作出揚(yáng)州獅子頭、桂花糖藕、北京烤鴨等8種特色菜，以及小籠包、龍須酥、水晶蒸餃等4種主食，共計(jì)30人份。

“根據(jù)俄方安排，各國參賽隊(duì)只需做出20人份的菜肴即可。但是為了讓更多的人了解中國美食，我們多做了10人份?！敝蟹絽①愱?duì)員孫華龍說。

然而事實(shí)證明中國隊(duì)的估計(jì)過于樂觀：不到10分鐘，這些菜肴就被觀眾分食一空，看來還是做少了。

在中國美食的眾多粉絲中還包括本次“國際軍事比賽”的東道主，俄羅斯國防部長謝爾蓋·紹伊古。在上午10時(shí)，他主持了“國際軍事比賽”的開幕式。11時(shí)50分許，開幕式結(jié)束后，他便乘車前往民族菜肴大師賽現(xiàn)場。

在開幕式上講話的紹伊古（圖片來源：新華網(wǎng)）

在中國“野戰(zhàn)炊事”項(xiàng)目領(lǐng)隊(duì)、第82集團(tuán)軍某旅旅長潘守勇的引導(dǎo)介紹下，紹伊古先后品嘗了北京烤鴨、香酥扇貝和金絲餅等中國菜，贊不絕口：“中國的菜肴依然這么美味!”

真香?。▓D片來源：視覺中國）

“野戰(zhàn)炊事”項(xiàng)目中方參賽隊(duì)由第82集團(tuán)軍某旅組建。2016年，該旅曾組隊(duì)參加同樣的項(xiàng)目，并獲得當(dāng)年的民族菜肴大師賽第一名，那時(shí)中國美食就給紹伊古留下了深刻的印象。如今時(shí)隔一年之后，中國代表隊(duì)再次參加“野戰(zhàn)炊事”項(xiàng)目，依然出手不凡。

吃完烤鴨，紹伊古前往“坦克兩項(xiàng)”賽場，親眼見證了解放軍車組在小組賽中奪魁。而經(jīng)過裁判委員會(huì)審定，中國參賽隊(duì)也獲得了“野戰(zhàn)炊事”項(xiàng)目民族菜肴大師賽的第一名。

首日拿下兩個(gè)第一，辛苦解放軍代表隊(duì)了?。▓D片來源：中國陸軍）

當(dāng)然，必須指出的是，民族菜肴大師賽屬于“野戰(zhàn)炊事”的表演項(xiàng)目。而在計(jì)入正式成績的比賽中，參賽隊(duì)員制作的食物要包含在主辦方的菜單限制之內(nèi)，都是紅菜湯之類俄式西餐。還要烤俄式面包。

……但是這就能難得住中國炊事兵嗎？參賽隊(duì)員表示我們?cè)缇蜏?zhǔn)備好了，你看這是我們賽前集訓(xùn)練就的西餐本領(lǐng)，是不是有模有樣？

中國代表隊(duì)參賽前特訓(xùn)中烹飪的紅菜湯和酸黃瓜肉湯（圖片來源：中國軍網(wǎng)）

中國代表隊(duì)參賽前特訓(xùn)中烹飪的俄式沙拉（圖片來源：中國軍網(wǎng)）

烤面包什么的太簡單了沒技術(shù)含量，為了備戰(zhàn)國際軍事比賽，中國炊事兵開發(fā)了15種面包（圖片來源：中國軍網(wǎng)）

另外，炊事兵比賽還有一項(xiàng)是百米射擊，這就更是中國炊事兵的特長了，2016年的比賽中，中國隊(duì)的4名隊(duì)員以12發(fā)子彈打出116環(huán)名列該項(xiàng)第一，比滿環(huán)只少4環(huán)，而第二名的蒙古代表隊(duì)只打了109環(huán)。

賽前中國炊事兵進(jìn)行射擊集訓(xùn)，Every PLA cook is a rifleman！每一個(gè)中國炊事兵都是步槍手！（圖片來源：中國軍網(wǎng)）

解放軍炊事兵厲害，不單要看個(gè)人的努力，也要考慮解放軍后勤裝備的發(fā)展進(jìn)程，本次參賽，解放軍和2016年一樣攜帶了東風(fēng)EQ2102野戰(zhàn)炊事車，它配有主食灶兩套，副食灶兩套，和面機(jī)一套，切菜機(jī)一套，抽油煙機(jī)一套，發(fā)電機(jī)一套和其他眾多炊事用具，既可以駐車做飯也可以行車時(shí)做飯。1小時(shí)可以保障300人左右的熱食供應(yīng)。能做出色香味俱全的北京烤鴨，離不開這位老伙計(jì)。

而相比之下，俄軍現(xiàn)在還在使用相當(dāng)原始的方艙掛車提供野戰(zhàn)飲食，看上去跟二戰(zhàn)時(shí)蘇聯(lián)紅軍的炊事掛車沒有太大區(qū)別。

2016年的比賽中，解放軍代表隊(duì)在炊事車上操作

俄軍則要使用這種老式的方艙掛車進(jìn)行烹飪

這是二戰(zhàn)時(shí)的——也不能說沒區(qū)別，你看現(xiàn)在的有四個(gè)鍋，比二戰(zhàn)時(shí)期的多了三個(gè)呢！

不過，興許是覺得中國隊(duì)用的炊具過于先進(jìn)，對(duì)其他隊(duì)伍不夠公平，今年裁判組要求中國代表隊(duì)在正式比賽中使用俄式的方艙掛車烹飪菜肴，而東風(fēng)野戰(zhàn)炊事車在給紹伊古烤完烤鴨之后，就只能給中國代表隊(duì)自己做飯吃了。

但是中國代表隊(duì)就怕了你嗎？先別說方艙掛車這東西我們自己也用過……

央視報(bào)道截圖：解放軍使用比賽規(guī)定的俄羅斯炊具進(jìn)行訓(xùn)練

解放軍的方艙掛車，比俄軍的功能全面的多，自帶頂棚，而且還可以空投（圖片來源：中廣軍事）

就算是沒有鍋，沒有灶，中國炊事兵照樣能做出五菜一湯……

新華網(wǎng)此前報(bào)道：某部熱帶山岳叢林試訓(xùn)分隊(duì)在野外做出了辣子雞丁、竹筍炒肉片、排骨燉冬瓜、苦瓜炒蛋、素炒白菜5個(gè)菜，另外還有一桶小米綠豆湯。

我們俄羅斯是11年義務(wù)教育，你們才9年義務(wù)教育，為什么這么秀……

另外，2016年中國代表隊(duì)在“野戰(zhàn)炊事”中的成績是……第二名。第一名是俄羅斯隊(duì)。

可能評(píng)委們的口味還是更偏向于自家人一些，不過友誼第一，比賽第二嘛。

香不香？

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