規(guī)模化資本主義農(nóng)業(yè)模式不適用于中國(guó)

《華北》得出的結(jié)論首先是，自由主義和馬克思主義理論各有是處，都有助于我們認(rèn)識(shí)、理解中國(guó)農(nóng)村社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的一些重要方面。雇工3人及以上，并有超過(guò)100畝規(guī)?！敖?jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)”的乃是當(dāng)時(shí)最富裕最成功的農(nóng)戶，中農(nóng)多是小規(guī)模的自耕農(nóng)，貧農(nóng)則既有租佃土地的（雖然占比較低），但更多的是農(nóng)忙時(shí)要外出打短工的農(nóng)民。這些基本的社會(huì)經(jīng)濟(jì)事實(shí)與資本主義萌芽論和生產(chǎn)關(guān)系都直接相關(guān)。

《華北》上半部分主要探索了當(dāng)時(shí)比較突出的經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)，將其與小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)仔細(xì)對(duì)比。意外的是，它們?cè)谫Y本投入（如肥料、用水、用牲畜等方面）、技術(shù)、畝產(chǎn)量等各方面都與小規(guī)模農(nóng)場(chǎng)并無(wú)顯著的不同。兩者最主要的差別在于，經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)由于是雇工經(jīng)營(yíng)的，能夠做到比小農(nóng)場(chǎng)更適度的勞動(dòng)力配置：前者勞均種植20-25畝，后者則是15畝以下。

為什么會(huì)如此？我借助馬克思主義和資本主義兩大意識(shí)形態(tài)之外的實(shí)質(zhì)主義理論，發(fā)現(xiàn)其中的關(guān)鍵在于小農(nóng)家庭的特殊組織邏輯。小農(nóng)家庭的家庭勞動(dòng)力是給定的，婦女、老人乃至小孩這些輔助性勞動(dòng)力基本談不上什么“機(jī)會(huì)成本”，不像成年男性勞動(dòng)力那樣可以外出打短工。在人口（相對(duì)過(guò)剩）與土地（相對(duì)稀缺）的壓力下，這樣的生產(chǎn)單位會(huì)盡可能將畝均勞動(dòng)投入最大化，借此盡可能地提高產(chǎn)量，即便其勞動(dòng)邊際報(bào)酬嚴(yán)重遞減也如此。而經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)，由于勞動(dòng)力主要是雇用的，可以適當(dāng)調(diào)整，則不會(huì)如此。

因此，小農(nóng)場(chǎng)常會(huì)種植更高比例的（特別勞動(dòng)密集的）棉花，冒更大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，來(lái)盡可能提高自己的收入。至于貧農(nóng)，由于農(nóng)忙時(shí)要靠打短工來(lái)補(bǔ)充自家土地收入的不足，則有時(shí)不可能在自家土地上投入必需的勞動(dòng)。

同時(shí)，經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)規(guī)模一般不超過(guò)200畝。這主要是因?yàn)?，超過(guò)這樣的規(guī)模，農(nóng)場(chǎng)主本人便不再能夠親自帶領(lǐng)和監(jiān)督勞動(dòng)，勞動(dòng)成本會(huì)快速上升。更重要的是，達(dá)到這樣的規(guī)模之后，他會(huì)有更多機(jī)會(huì)選擇報(bào)酬更高的經(jīng)商或入仕途徑。

胤禛耕織圖冊(cè) 故宮博物院藏

上述兩種不同性質(zhì)的農(nóng)場(chǎng)的共存與拉鋸，構(gòu)成了華北農(nóng)村基本的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)。經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)占大約10%的土地，其余都是小規(guī)模家庭農(nóng)場(chǎng)。如此，雇工經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)說(shuō)不上是什么資本主義型的突破性生產(chǎn)方式或新的“發(fā)展”模式；同時(shí)，使用自家勞動(dòng)力的小農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)明顯具有更頑強(qiáng)的生命力，即便有的要靠租佃土地，但也不見(jiàn)得就是簡(jiǎn)單的落后的“封建主義”生產(chǎn)方式。

在此之后，我轉(zhuǎn)入《長(zhǎng)江》一書(shū)寫作的調(diào)查研究，更驚訝地發(fā)現(xiàn)，在這片市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)更發(fā)達(dá)的地區(qū)，華北那樣的經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)居然會(huì)被小農(nóng)家庭的特殊經(jīng)濟(jì)邏輯完全淘汰，它們從明清之際以來(lái)逐步衰落，到19、20世紀(jì)已經(jīng)完全絕跡。這就與“資本主義萌芽”論和“理性”“（資本主義性）農(nóng)場(chǎng)主”理論的預(yù)期完全相悖，展示出另一種截然不同的邏輯。

深究之后，我更清晰明確地發(fā)現(xiàn)，小農(nóng)戶由于其組織特點(diǎn)，能夠承受雇傭勞動(dòng)的“資本主義”單位所不可能承受的人地壓力。借助家庭的輔助勞動(dòng)力，它可以進(jìn)行雇工所不可能肩負(fù)的、低于基本生存回報(bào)的輔助性生產(chǎn)活動(dòng)，借此在小塊土地上維持生存，并支撐更高度的商品化。

其中，長(zhǎng)江三角洲最主要的乃是棉花-紗-布和桑-蠶-絲的生產(chǎn)。它們按畝投入的勞動(dòng)日總量分別達(dá)到水稻的18倍和9倍，但收入才達(dá)到3~4倍。正是這樣的“內(nèi)卷化”（或“過(guò)密化”）的經(jīng)營(yíng)方式，或“沒(méi)有（單位勞動(dòng)報(bào)酬）發(fā)展的（總生產(chǎn)量）增長(zhǎng)”，使其能夠在長(zhǎng)江三角洲長(zhǎng)期維持，并且完全消滅了學(xué)術(shù)理論中多以為是更先進(jìn)、更優(yōu)越的類似資本主義單位的經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)。

這就確證了《華北》已經(jīng)得出的關(guān)于經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)的基本結(jié)論：其經(jīng)營(yíng)方式與小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的根本不同，不在其“發(fā)展”方面的“先進(jìn)”性，不在于更多的資本投入或先進(jìn)的技術(shù)以及更高的畝產(chǎn)量，也不在于其更高度的商品化生產(chǎn)，而實(shí)際上在于一個(gè)簡(jiǎn)單的組織邏輯——由于是雇工經(jīng)營(yíng)，它們可以根據(jù)需要而雇工，借此達(dá)到比小農(nóng)戶更合理的勞動(dòng)力配置，免去自身生產(chǎn)單位“勞動(dòng)力過(guò)?！钡膯?wèn)題，達(dá)到更高效率的勞動(dòng)力使用。而小農(nóng)戶則由于其家庭勞動(dòng)力是給定的，不能“解雇”家庭的勞動(dòng)力，最終只能走上投入越來(lái)越多勞動(dòng)力的“內(nèi)卷”道路。由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的畝產(chǎn)所得要高于經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)，長(zhǎng)期下來(lái)完全消滅了經(jīng)營(yíng)式農(nóng)場(chǎng)。

顯然，這樣的經(jīng)驗(yàn)實(shí)際完全談不上由于資本主義式的雇傭經(jīng)營(yíng)而達(dá)到更高生產(chǎn)率的“先進(jìn)”生產(chǎn)單位，并將最終取代小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。這就證偽了“資本主義萌芽”論的預(yù)期，也證偽了資本主義必將取代封建主義的西方現(xiàn)代主義預(yù)期。

也就是說(shuō)，《華北》和《長(zhǎng)江》兩書(shū)共同證明了，無(wú)論是形式主義經(jīng)濟(jì)學(xué)理論還是馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，都不足以認(rèn)識(shí)和理解中國(guó)人多地少的基本國(guó)情，以及在此前提下的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的頑強(qiáng)生命力,也不足以認(rèn)識(shí)所謂的資本主義經(jīng)營(yíng)模式的實(shí)際。倒是實(shí)質(zhì)主義的第三理論傳統(tǒng)洞察到了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的最基本特色。

過(guò)去如此，今天實(shí)際上仍然基本如此。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)過(guò)去依賴的是耕作與家庭副業(yè)兩柄拐杖，今天依賴的則是耕作與外出打工、做買賣等非農(nóng)就業(yè)。二者的結(jié)合同樣具有極其頑強(qiáng)的生命力，不同之處僅在于通過(guò)非農(nóng)就業(yè)而逐步減輕了單位土地面積上的“內(nèi)卷化”壓力。

貧農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成

《華北》的第二個(gè)主要論點(diǎn)是，突出“貧農(nóng)經(jīng)濟(jì)”和貧農(nóng)社區(qū)的形成過(guò)程。土地貧瘠和人地壓力是當(dāng)時(shí)最為現(xiàn)實(shí)的兩個(gè)基本因素。從19世紀(jì)下半葉到20世紀(jì)上半葉，西方帝國(guó)主義的入侵、民國(guó)時(shí)期的軍閥混戰(zhàn)、日本軍國(guó)主義的蹂躪，促使之前華北地區(qū)眾多以中農(nóng)為主的農(nóng)村緊密社區(qū)走向解體。

在生產(chǎn)關(guān)系方面，租佃關(guān)系和雇傭關(guān)系都在遞增，并且不再帶有原有的親鄰間的道義約束和禮儀；部分具有穩(wěn)定和緊密人際關(guān)系的社區(qū)越來(lái)越多地成為松散的、沒(méi)有人情可言的村莊；由社區(qū)受人尊敬的具有道德威望的人士來(lái)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的傳統(tǒng)逐步衰落，到戰(zhàn)亂時(shí)期越來(lái)越多地由“惡霸”型流氓或逐利型小人來(lái)充當(dāng)村長(zhǎng)，魚(yú)肉村民；越來(lái)越多的中農(nóng)淪為自家土地不足，必須依賴打短工來(lái)維持生計(jì)的“貧農(nóng)”；同時(shí)，國(guó)家的臨時(shí)攤派日益繁重和苛刻。無(wú)論在“階級(jí)關(guān)系”上，還是村民與國(guó)家政權(quán)的關(guān)系上，矛盾都比較突出。這是一個(gè)相對(duì)其他地區(qū)更可能響應(yīng)中國(guó)革命號(hào)召的地區(qū)。

長(zhǎng)江三角洲則不一樣。這里土地相對(duì)肥沃高產(chǎn)，生態(tài)相對(duì)穩(wěn)定，生活相對(duì)富裕。佃農(nóng)所占比例雖然要比華北高好幾倍，但村民擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定租種的土地的“田面權(quán)”，擁有“田底權(quán)”的地主則主要居住在城鎮(zhèn)。城鎮(zhèn)中“田底”交易雖然頻繁，但并不影響農(nóng)村“田面”的穩(wěn)定耕作。由于土地總產(chǎn)較高，“田面”地租相對(duì)顯得并不十分苛刻，“階級(jí)矛盾”并不顯著，租種“田面”的小農(nóng)比較像華北的自耕中農(nóng)。