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小店經(jīng)濟觀察(一):那些守在街口的互聯(lián)網(wǎng)大咖們
(觀察者網(wǎng) 文/易佳穎 編輯/莊怡)近日,商務(wù)部等7部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于開展小店經(jīng)濟推進(jìn)行動的通知》提出推動形成多層次、多類別的小店經(jīng)濟發(fā)展體系,一紙通知將小店經(jīng)濟推到了商業(yè)舞臺的聚光燈下。
而在各式各樣的小店之中,便利店以城市的煙火氣著稱,不僅備受市民文化的青睞,也是不折不扣的商業(yè)寵兒。目前,便利店市場大致可分為三類,一是傳統(tǒng)連鎖便利店,二是互聯(lián)網(wǎng)小店,三是夫妻小店。
本篇文章,讓我們把聚光燈置于便利店里的互聯(lián)網(wǎng)大玩家們。
實際上早從2017年的夏天,便利店就已站在風(fēng)口之上?;ヂ?lián)網(wǎng)巨頭們憑借資本的力量和品牌優(yōu)勢爭先入局,競速擴張,一舉打破了便利店市場的原有競爭格局,以其獨特合伙模式和供應(yīng)鏈資源,攪動市場。
自營+加盟+收購,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)瘋狂擴張小店
“從早上6點開門一直到晚上1、2點,挺辛苦的?!敝x曉云一邊抱怨,一邊又手腳不停地給到店的客人掃碼收銀,打包美團(tuán)提示的新訂單。此時已是深夜十點半,她等來了今天的第四單美團(tuán)外賣。
“美團(tuán)抽成13%,點的是大單就還有一點賺,只叫了二三十塊的就剛好平本,有時候甚至還會虧一兩塊錢。兩個人開店,一大家子的還有開銷,挺困難的?!?來自福建的謝曉云夫婦曾輾轉(zhuǎn)多地開過各式夫妻小店近10年,最后去年10月選擇來到上海新加盟了一家京東便利店,開啟他們新一程的奮斗。
在上海,像謝曉云夫婦這樣便利店隨處可見,小小一間便利店承載了一家人的生計。選擇加入京東便利店的初衷是看重京東品牌效應(yīng)。與此同時,他們還會選擇入駐線上美團(tuán)平臺。雖然線上總的銷售額占比不高,但聊勝于無。
對于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)而言,便利店作為零售業(yè)的精神末梢,是離消費者最近的地方,因為離得近,也意味著比互聯(lián)網(wǎng)消費更高效。
創(chuàng)投圈知名自媒體“42章經(jīng)”創(chuàng)始人曲凱認(rèn)為,“因為互聯(lián)網(wǎng)上的購物場景更多是不講便利性、時效性和沖動消費的,但便利店恰好相反,首先提供的就是便利性,線下服務(wù)的便利性、時效性、體驗性等都是互聯(lián)網(wǎng)難以滿足的,從這個方向入手去創(chuàng)新也許會有不一樣的驚喜?!?
另一方面是,網(wǎng)上零售的增長速度已在逐步放緩,苦于線上流量紅利見頂,互聯(lián)網(wǎng)巨頭們紛紛開始在線下尋找新的增量市場。
時任京東CEO劉強東早在2017年就曾高調(diào)宣布,“未來五年京東將在全國開設(shè)超過100萬家京東便利店,而其中將有一半在農(nóng)村,每個村都有。”
除了京東,阿里也幾乎同時啟動了天貓小店掛牌改造計劃,并稱2018年要在全國落地10000家天貓小店。阿里巴巴副總裁、零售通事業(yè)部總經(jīng)理林小海曾表示,夫妻老婆店在全國有接近600萬家,是超萬億的市場。
蘇寧也不甘人后,號稱要在全國布局蘇寧小店,采用復(fù)合式的擴張手段,自營、加盟、收購多管齊下,先是收編夫妻店變?yōu)樘K寧零售云門店,再是擴大自營便利店蘇寧小店的數(shù)量,還收購了國際連鎖便利店迪亞天天中國業(yè)務(wù)、OK便利店等,更是在今年將蘇寧小店從自營調(diào)整為開放加盟。
最近兩三年便利店的生意,總體來說是突飛猛進(jìn)地發(fā)展。在快遞堆滿小區(qū)物業(yè)的今天,線下零售仍是不可忽略的存在。據(jù)《2019年中國便利店景氣指數(shù)報告》顯示,2019年有83.3%的便利店企業(yè)開店數(shù)量、銷售總額同比去年實現(xiàn)了不同程度的增長。而2018年多數(shù)門店的銷售額同比2017年實現(xiàn)了不同程度的增長,占比61.1%。
比起0加盟費和品牌效應(yīng),實際優(yōu)惠更重要
為了爭搶這塊市場蛋糕,相比于傳統(tǒng)連鎖便利店品牌的苛刻要求和高準(zhǔn)入門檻,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的加盟規(guī)則寬松了很多。
觀察者網(wǎng)發(fā)現(xiàn),以加盟天貓小店和京東便利店為例,均沒有加盟費的門檻,對門店的進(jìn)貨渠道把控也相對寬松。
“天貓跟京東的費用,相對于羅森已經(jīng)很便宜了,基本上屬于費不了多少錢。(天貓要求的)每月進(jìn)1萬元的貨,這種條件對我們來說不算什么硬性條件。并且天貓、京東還有一定品牌的效應(yīng),再加上有活動,其實(規(guī)則)是合理的?!苯?jīng)營了近8年夫妻小店的店主何馬表示,“我就是一直想轉(zhuǎn)型,因為我們這種夫妻店遲早會被連鎖淘汰的,其實我們開店的都知道?!?
何馬的擔(dān)心不無道理。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受觀察網(wǎng)采訪時指出,“當(dāng)下整個中國商業(yè)都處于調(diào)整期,對便利店來說是一個非常大的一個挑戰(zhàn)。數(shù)字化、前沿技術(shù)、建立小店與消費者的粘性,決定了便利店未來發(fā)展的前景。”現(xiàn)在很多便利店都已經(jīng)在進(jìn)行一些新的嘗試和突破,而互聯(lián)網(wǎng)無疑是便利店突破轉(zhuǎn)型的一個重要抓手。
- 責(zé)任編輯: 易佳穎 
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