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《舌尖上的中國(guó)》導(dǎo)演陳曉卿新作《風(fēng)味人間》開播 豆瓣開分高達(dá)9.4
關(guān)鍵字: 風(fēng)味人間馬肉
新疆的烏倫古河南岸,哈薩克牧民靠馬肉度過(guò)嚴(yán)寒的冬天。在低于零下20度的夜里,馬肉最大程度的保鮮。
第二天,馬肉在當(dāng)?shù)厝藗兊臒熁饸庵小疤K醒”,均勻脫水,表層轉(zhuǎn)變成焦黃色,最大程度的保留了馬肉的馨香。
不止這些,片中還出現(xiàn)了一些家常小菜。但即便是家常小菜,也能讓人情不自禁的咽一口口水。
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- 最后更新: 2018-10-30 18:23:15
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