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【二十大代表風(fēng)采】祝雪蘭：帶旺茶產(chǎn)業(yè) 家家都有“好茶飯”
最后更新: 2022-10-06 16:28:32秋雨過后，廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村近千米海拔上的茶園氣候氤氳。放眼望去，滿山六堡茶樹油綠發(fā)亮。山坪村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭，帶著幾名村干部到村民家里，指導(dǎo)他們儲茶制茶。六堡茶因產(chǎn)自六堡鎮(zhèn)而得名，是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。作為六堡茶核心種植區(qū)域，山坪村海拔600米以上，山多地少，曾是自治區(qū)級貧困村。
2008年，祝雪蘭當(dāng)選為村黨支部書記，帶領(lǐng)村民修路、架電線網(wǎng)線、種茶、種八角，一步步走上致富路。2016年，山坪村成功脫貧。成熟茶園從10年前的300畝擴(kuò)大到1500畝，成立了5家茶葉合作社。2021年年底村民年人均收入達(dá)2.1萬元，村級集體經(jīng)濟(jì)收入13.8萬元。
“我們村單靠種茶，村民收入來源還是比較單一?！蓖奖橐暗牟鑸@，祝雪蘭心想：何不把傳統(tǒng)六堡茶制作技藝傳授給村民，大家一起提高茶樹附加值，把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)？
祝雪蘭 新華社記者 陸波岸攝
祝雪蘭家的六堡茶制作工藝代代相傳，一般不傳外人。當(dāng)她把想法告訴家人時，遭到了大伙反對。
“制茶是條好路子，我們不把制作工藝傳授給大家，全村人靠什么致富？”她向家人分析，六堡農(nóng)家茶各家各戶制茶手法不一，茶葉質(zhì)量參差不齊，抱團(tuán)發(fā)展才能壯大產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過真誠溝通，祝雪蘭終于得到家人的理解和支持。她創(chuàng)辦“茶園講堂”，用自家炒茶的小平房當(dāng)教室、搞培訓(xùn)，無償傳授制茶秘方，帶出專業(yè)制茶師30多人，讓近千名茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者掌握了傳統(tǒng)制茶工藝。山坪村六堡茶制茶技術(shù)也逐步推廣開來，村民們種茶、制茶收入得到大幅提高。
授人以漁，抱團(tuán)發(fā)展。幾年間，祝雪蘭帶領(lǐng)村民們走出了一條六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。2018年5月，她注冊了自己的六堡茶品牌，有了技術(shù)和品牌支撐，山坪村六堡茶產(chǎn)量和價格逐年攀升。
“村民富了，產(chǎn)業(yè)興了，還要讓鄉(xiāng)村旺起來。”2017年，祝雪蘭組建起瑤族文化文藝隊(duì)，舉辦了山坪村瑤族文化節(jié)，瑤寨盤王舞、花鹿舞、瑤族山歌等特色表演，給游客留下了深刻印象。
“如果能將茶文化、瑤族文化、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展，以民族特色生態(tài)旅游助推鄉(xiāng)村振興，應(yīng)該是很不錯的發(fā)展方向?！苯?jīng)過再三思索，祝雪蘭又帶領(lǐng)村兩委干部開始謀劃文旅結(jié)合發(fā)展新路子。
如今，山坪村交通便利，村貌煥然一新，六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，茶旅綜合體已然成型。翠綠的茶山上，風(fēng)雨棧道和觀光亭和諧成景，以民宿、茶園等為一體的原生態(tài)旅游度假項(xiàng)目備受歡迎，不少游客慕名而來休閑旅游，村民的日子越過越紅火。
標(biāo)簽 二十大代表風(fēng)采- 原標(biāo)題：【二十大代表風(fēng)采】祝雪蘭：帶旺茶產(chǎn)業(yè) 家家都有“好茶飯”
- 責(zé)任編輯: 黃濤
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