觀察員
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無(wú)錫門店被曝過(guò)期食材繼續(xù)使用，星巴克中國(guó)回應(yīng)：深感震驚，啟動(dòng)調(diào)查
（觀察者網(wǎng) 訊）針對(duì)媒體曝光星巴克無(wú)錫市兩家門店存在食品安全問(wèn)題，星巴克12月13日通過(guò)其官方微博@星巴克中國(guó) 發(fā)布回應(yīng)稱：
我們已經(jīng)關(guān)注到有關(guān)無(wú)錫星巴克兩家門店的報(bào)道。對(duì)于報(bào)道中所涉及的食品安全問(wèn)題，我們深感震驚。對(duì)此事件，我們高度關(guān)注，已于第一時(shí)間關(guān)閉了這兩家門店，并立刻啟動(dòng)深入調(diào)查。
進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)22年來(lái)，我們一直致力于執(zhí)行嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品安全問(wèn)題堅(jiān)決采取零容忍的態(tài)度。歡迎社會(huì)公眾及媒體對(duì)我們進(jìn)行持續(xù)監(jiān)督。
11月6日，在星巴克無(wú)錫震澤路店，一名店員正在篡改保質(zhì)期信息，只見(jiàn)他把舊標(biāo)簽撕下，貼上了新標(biāo)簽，原本要過(guò)期的抹茶液便被人為延長(zhǎng)了保質(zhì)期。 圖自新京報(bào)
視頻自@新京報(bào)
新京報(bào)13日上午報(bào)道稱，記者在無(wú)錫市兩家星巴克門店臥底調(diào)查發(fā)現(xiàn)，門店頻繁觸碰食品安全的紅線：食材過(guò)期后仍繼續(xù)用，做成多款暢銷飲品售出；主管、店員“言傳身教”篡改保質(zhì)期，有的食材被人為“延?！币恢?；承諾“開(kāi)封后不過(guò)夜”的糕點(diǎn)，第二天偷偷上架。記者臥底多日后發(fā)現(xiàn)，上述亂象并非偶發(fā)，在利益驅(qū)使和監(jiān)管疏漏下，有些門店奉行著食品安全的“潛規(guī)則”。
據(jù)了解，星巴克在國(guó)內(nèi)200多個(gè)城市擁有超過(guò)5100家直營(yíng)門店，也在官網(wǎng)上給出承諾：“以行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，制定并嚴(yán)格執(zhí)行星巴克食品安全金標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)簽 食品安全- 責(zé)任編輯: 李麗
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