河南作為我國(guó)的產(chǎn)糧大省，常年糧食的產(chǎn)量占全國(guó)的1/10。故而有“中原熟，天下足”的說(shuō)法，但今年的暴雨和洪澇災(zāi)害給這個(gè)產(chǎn)糧大省帶來(lái)前所未有的挑戰(zhàn)，影響到底有多大？如何彌補(bǔ)損失？未來(lái)還有哪些規(guī)劃？我們來(lái)看記者對(duì)河南省副省長(zhǎng)武國(guó)定的專訪。

記者 陳昊冰：今夏的暴雨也是讓全國(guó)人民為河南捏了一把汗，大家都很關(guān)心秋作物的生產(chǎn)情況，目前受災(zāi)的情況怎么樣？

河南省人民政府副省長(zhǎng) 武國(guó)定：這次特大洪澇災(zāi)害農(nóng)業(yè)的損失也十分慘重，全省農(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)到1515萬(wàn)畝，其中成災(zāi)978萬(wàn)畝，絕收521萬(wàn)畝。我們的秋糧會(huì)有一定程度的減產(chǎn)。

這里是新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市黃土崗村，是當(dāng)?shù)氐貏?shì)最低的村子之一，特大暴雨讓村里4000多畝玉米顆粒無(wú)收。為了最大限度彌補(bǔ)損失，當(dāng)?shù)卣诟姆N綠豆。由于綠豆生長(zhǎng)期較短，不會(huì)影響下一季的小麥播種。武國(guó)定表示，對(duì)于黃土崗村這樣的絕收地塊，省里都提供了免費(fèi)種子，并給每畝地補(bǔ)助50元錢的耕作費(fèi)，指導(dǎo)農(nóng)民改種甜玉米、蘿卜、白菜等短生育期作物。目前，全省一共改種了257萬(wàn)畝。

河南省人民政府副省長(zhǎng) 武國(guó)定：全省還有6000多萬(wàn)畝秋糧作物沒(méi)有受災(zāi)，長(zhǎng)勢(shì)良好。我們?cè)ノ髑鹆旰档厍锛Z長(zhǎng)勢(shì)明顯好于往年，有望彌補(bǔ)一塊損失。再加上今年我們夏糧增產(chǎn)，我們初步調(diào)查，全省糧食全年的總產(chǎn)量仍然有希望達(dá)到1300億斤以上。

今年，河南夏糧再獲豐收，單產(chǎn)、總產(chǎn)均創(chuàng)歷史新高。武國(guó)定表示，近年來(lái)，河南省的糧食不僅重視“量”的增加，更重視“質(zhì)”的提高。

河南省人民政府副省長(zhǎng) 武國(guó)定：今年夏收全省優(yōu)質(zhì)專用小麥的種植面積達(dá)到了1533萬(wàn)畝，那么優(yōu)質(zhì)專用小麥每斤的售價(jià)比普通小麥高出一毛多錢，這樣一畝地可以增收100多元。河南生產(chǎn)了全國(guó)1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的速凍水餃，河南正在實(shí)現(xiàn)由“中原糧倉(cāng)”到“國(guó)人廚房”到“世人餐桌”的轉(zhuǎn)變。

數(shù)據(jù)顯示，河南規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)6238家，年產(chǎn)值達(dá)到了1.16萬(wàn)億元，也是全省兩個(gè)萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)之一。下一步，河南將大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn)。