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韓長賦:生豬生產(chǎn)目標可期,確保小康之年老百姓碗里不缺肉
十三屆全國人大三次會議定于2020年5月22日上午在北京人民大會堂開幕。會議結束后將舉行首場“部長通道”采訪活動,邀請部分列席會議的國務院有關部委負責人通過網(wǎng)絡視頻方式接受采訪。
有記者問,我們注意到最近豬肉的價格有所下降,這是不是意味著生豬的生產(chǎn)供應形勢出現(xiàn)了好轉?您能否介紹一下這方面的情況?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示,豬肉價格最近確實下降了,批發(fā)市場已經(jīng)連續(xù)13周小幅下降,比最高的時候下降了23%,每公斤大體降了12塊錢,這個大家都有直觀的感覺。
關于你講的生豬生產(chǎn)供應情況,我想講兩句話。
第一句話,當前生豬生產(chǎn)恢復勢頭不錯,實現(xiàn)今年的生豬生產(chǎn)目標可以預期。黨中央、國務院高度重視生豬穩(wěn)產(chǎn)保供,出臺了一系列政策措施,地方政府也采取了很多措施,拿出了一些真金白銀,政府層面在鼓勵推動生豬生產(chǎn)。同時,在市場方面,由于行情比較好,市場主體積極性也很高,養(yǎng)豬投資在增加,新建豬場多,補欄增養(yǎng)快,勢頭還是很好的。我們在逐月調(diào)度生豬生產(chǎn)情況,從去年10月份開始,能繁母豬存欄止降回升,已經(jīng)連續(xù)7個月恢復增長,到上個月,比去年9月份增長了18.7%;生豬存欄也連續(xù)3個月增長。能繁母豬存欄和生豬存欄,這是生豬生產(chǎn)的核心指標,從這兩個指標看,勢頭還是不錯的。按照這個勢頭走下去,實現(xiàn)今年生豬生產(chǎn)恢復目標,也就是恢復到基本接近常年水平還是很有希望的。我們判斷,隨著生豬生產(chǎn)恢復,供求關系也會逐步改善,后市豬肉價格不會再大幅度上漲。
第二句話,生豬生產(chǎn)完全恢復需要一個過程,各方面工作不會放松。我們調(diào)度監(jiān)測,現(xiàn)在還有一些地方扶持生豬生產(chǎn)的政策落實得還不到位,也有個別省份生豬生產(chǎn)恢復還有波動,有的波幅還挺大,所以還要加強各項措施??偟目紤]有這樣幾點:一是抓責任落實。我們已經(jīng)下達了各地生豬生產(chǎn)恢復的目標任務,下一步要會同有關部門進行督查,壓實地方責任。養(yǎng)豬吃肉是大家的事,各個地方都應該做這項工作。二是抓政策扶持。中央出臺了19條扶持生豬生產(chǎn)的政策,包括養(yǎng)豬用地政策、金融信貸政策、糾正不合理禁限養(yǎng)政策等等,要把這些政策落實好,調(diào)動企業(yè)和農(nóng)民的積極性。三是抓大帶小。我國的國情,規(guī)模場飼養(yǎng)的生豬占52.3%,中小戶飼養(yǎng)的占47.7%,所以抓大還不能放小。要發(fā)展龍頭企業(yè),通過龍頭企業(yè)帶動中小農(nóng)戶,共同補欄增養(yǎng),同時提高防疫水平。四是抓非洲豬瘟防控。非洲豬瘟這個病毒已經(jīng)在我國定殖,是生豬生產(chǎn)的一個嚴重威脅。要繼續(xù)嚴防嚴控,建立常態(tài)化的防控機制,在生豬飼養(yǎng)、調(diào)運、屠宰這些環(huán)節(jié),全鏈條地防控監(jiān)督,絕不能讓非洲豬瘟反彈。同時,我們也在加快疫苗的攻關和研制。最近,我們和公安部、交通運輸部在開展“百日專項打擊行動”,就是嚴厲打擊違法違規(guī)調(diào)運生豬,堅決防止疫情在生豬運輸環(huán)節(jié)當中傳播擴散。總之,我們相信,這些措施落實到位,堅持下去,生豬生產(chǎn)供應形勢一定會明顯好轉。另外,當前牛羊和家禽生產(chǎn)形勢也很好,通過努力,一定會確保小康之年老百姓的碗里不缺肉。
標簽 豬肉- 責任編輯: 于文凱 
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