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一棵空心菜養(yǎng)活整棟樓……
- 阮佳琪睡不夠玻璃心脾氣沖
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2019-07-17 16:48:37 字號：A- A A+ 來源：觀察者網(wǎng)

關(guān)鍵字: 空心菜

空心菜的學名叫“蕹（wèng）菜”，江蘇、四川也叫“藤藤菜”，廣東則叫“通菜”。

@博物雜志介紹稱，由于空心菜是番薯屬植物，看著像番薯藤也很正常，也難怪會有網(wǎng)友認錯。

“空心菜養(yǎng)好了是能蔓生的，在地上就鋪一大片，在樓上就垂下來?！?

這個時候，來自“吃貨”網(wǎng)友們出現(xiàn)了一個共同的擔憂，“這么長該長老了吧，還能吃么？”

一天天的就只關(guān)心吃吃吃……

@博物雜志一句話把這吃的念想掐死在搖籃里：掐尖吧，就那么幾口能入嘴了。

巧婦難為無米之炊？

別著急，中國人的民族優(yōu)勢來了，打遍天下無敵手的中餐怕過誰？

嫩的部位就掐尖炒蝦醬、椒絲、腐乳……

老的部分切碎切丁，再加上焯得剛好富有嚼勁的肉粒，放點辣子尖椒一頓爆炒。

媽呀！下飯神器，好吃到舔碗。

一棵垂直綠化的空心菜養(yǎng)活整棟樓，到了飯點要是差點菜，直接伸手摘一把。

一人摘葉，雨露均沾。

像這樣長到“驚為天人”的空心菜每次出現(xiàn)在大眾面前，總能引起一片熱議。

據(jù)湖南在線2008年報道，湖南省長沙市開福區(qū)新港鎮(zhèn)某住戶家里種出了長達14米的空心菜，形成一道壯觀的天然“綠瀑”，小孩可以在上面蕩秋千。

圖自湖南在線

看似脆弱的藤莖竟絲毫無損，甚至還能穩(wěn)穩(wěn)拖住成年人。

圖自東北網(wǎng)

這個“綠瀑”在小村莊成了一個小小的景點，還有不少村民特地跑來“取經(jīng)”。

到了夏天，在空心菜的遮擋下，房子里就像是裝了臺中央空調(diào)，涼快得很。

不過兩年后（2010年），由于被其他植物搶去了營養(yǎng)，這片申請“吉尼斯紀錄”的空心菜變短了兩米。

湖南科技大學生命科學院副教授鄧先余當時表示，這是一種正?，F(xiàn)象?？招牟耸琴橘腩愔参?，如果一直不割斷，很可能長到十多米。

但空心菜長得如此茂盛，跟樓頂?shù)纳L環(huán)境分不開。頂樓陽光充足，且面向南方，使植株光合作用強烈。

同時，蚊蟲一般集中在3至5米的高度，加之旁邊沒有類似的青菜作物，因此沒有蚊蟲。

本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。

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