隨著供應(yīng)鏈效率的提升，新西蘭進(jìn)口奇異果的價(jià)格如今已被打下了50%。

3月19日，2025年首船來自新西蘭的佳沛奇異果抵達(dá)上海，第一批當(dāng)季新果登上國人餐桌。3月24日，佳沛與盒馬在上海達(dá)成戰(zhàn)略合作，簽訂價(jià)值4億元的年度采購訂單。首批黃金奇異果、綠奇異果以及近兩年備受關(guān)注的寶石紅奇異果也將在盒馬首發(fā)。

盒馬App上顯示，佳沛新西蘭寶石紅奇異果6粒裝售價(jià)25.9元，每粒已經(jīng)低至5元以下。

佳沛進(jìn)口寶石紅奇異果，每粒低至4.32元 盒馬App截圖

佳沛是全球最大的奇異果銷售商之一，中國是其最大的消費(fèi)市場。

據(jù)公司官網(wǎng)，2025產(chǎn)季是新西蘭佳沛有史以來的最大豐收季，預(yù)計(jì)將有61艘包船陸續(xù)由新西蘭出發(fā)，其中有43艘將駛向亞洲市場（20艘供應(yīng)中國大陸），18艘分別駛往北歐、地中海以及北美西海岸地區(qū)，向全球50多個(gè)市場供應(yīng)2億個(gè)標(biāo)準(zhǔn)零售箱（約72萬噸）的佳沛奇異果。

近年來，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的品質(zhì)水果，逐漸走上中國消費(fèi)者的餐桌。這推動(dòng)佳沛等國際巨頭，不斷加碼中國市場。去年盒馬在全國新開70余家門店，加上春節(jié)的消費(fèi)熱潮，直接帶動(dòng)了佳沛奇異果在中國市場的銷量。

佳沛大中華區(qū)總裁蔣時(shí)杰表示，今年是佳沛與盒馬合作的第8年，在此期間，佳沛在盒馬的銷售額年均增長近20%。今年雙方將挑戰(zhàn)300萬箱年度銷售目標(biāo)——這也意味著盒馬將躍升為佳沛在全球范圍內(nèi)的最大零售合作伙伴之一。

“我們對(duì)未來的三年、五年的合作充滿信心。”

除了擴(kuò)大采購規(guī)模外，佳沛與盒馬也將在“健康”方面展開合作。今年國家衛(wèi)健委啟動(dòng)“體重管理年”，健康消費(fèi)趨勢逐漸升溫。盒馬數(shù)據(jù)顯示，藍(lán)莓、牛油果等低糖高營養(yǎng)水果銷量上漲，牛油果今年月均銷售同比增長20%，藍(lán)莓近一年銷售增幅達(dá)50%，成為新晉“超級(jí)水果”。

“我們觀察到消費(fèi)者選購水果時(shí)，健康已經(jīng)成為除甜度、價(jià)格以外的第三大考慮要素。”談到中國水果市場的新興趨勢，盒馬全國水果采銷總監(jiān)陳楊輝表示。

陳楊輝對(duì)觀察者網(wǎng)透露，佳沛在去年完成了低GI的認(rèn)證，進(jìn)一步保障了消費(fèi)者的消費(fèi)需求。今年盒馬也在不斷加碼輕食和健康的路線。雙方在這一方面是高度契合的。

近年來，山姆、盒馬等商超都在不斷加速向中國新興市場的布局。

談到這背后的市場趨勢，陳楊輝表示，在所謂的二三線城市，包括盒馬在內(nèi)，大家正在把好的商品和服務(wù)，帶到中國更多的城市和用戶面前，這是行業(yè)企業(yè)的一種選擇，也是必然會(huì)去加碼的一件事情。

佳農(nóng)（集團(tuán)）董事長劉自杰對(duì)觀察者網(wǎng)表示，很可能出乎外界意料的是，今天中國人吃高端水果的時(shí)候，要比以往更多。消費(fèi)者越來越看重“質(zhì)價(jià)比”，很多消費(fèi)者甚至寧愿“吃少點(diǎn)，也要吃好的”。盡管現(xiàn)在很多進(jìn)口商品如佳沛奇異果，價(jià)格并不是特別“便宜”，但它的質(zhì)量和品牌是深入人心的，那么就會(huì)受到歡迎。

“中國人吃高質(zhì)量水果的時(shí)候是越來越多的。不僅僅是上海，今天中國消費(fèi)者，可能在山東菏澤這樣的下沉市場，也能買到佳沛的產(chǎn)品。”劉自杰表示，在技術(shù)和供應(yīng)鏈創(chuàng)新之下，中國本土水果企業(yè)也在不斷崛起，佳農(nóng)香蕉等產(chǎn)品上，本土企業(yè)有能力向中國乃至全世界，提供比日本、美國質(zhì)量都要好的產(chǎn)品。

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