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全球第二大糖出口國(guó)印度限制糖出口,對(duì)中國(guó)影響多大?
最后更新: 2022-05-26 19:15:58但由于國(guó)內(nèi)疫情反復(fù)對(duì)消費(fèi)造成影響,中國(guó)食糖的產(chǎn)銷量正處于下滑態(tài)勢(shì)?!捌谪浫?qǐng)?bào)”援引業(yè)內(nèi)數(shù)據(jù)顯示,截至5月23日,我國(guó)2021/2022榨季已累計(jì)產(chǎn)糖935.05萬(wàn)噸,同比減少118.91萬(wàn)噸,跌幅達(dá)到11.28%;累計(jì)銷售食糖443.67萬(wàn)噸,同比減少51.9萬(wàn)噸;累計(jì)銷糖率47.45%,同比增加0.43個(gè)百分點(diǎn)。
中糧期貨研究院副總監(jiān)付斌評(píng)論稱,國(guó)產(chǎn)糖的收榨工作接近尾聲,國(guó)產(chǎn)糖減產(chǎn)確定。與此同時(shí),雖然疫情影響依然持續(xù),但隨著上海、鄭州等城市逐步的解封,食糖物流與消費(fèi)預(yù)期有所恢復(fù)。
“從我國(guó)食糖進(jìn)口情況來(lái)看,自紐糖價(jià)格達(dá)到19美分/磅附近以來(lái),國(guó)內(nèi)外價(jià)差就持續(xù)縮小,加之運(yùn)費(fèi)再次抬高,進(jìn)口利潤(rùn)持續(xù)呈現(xiàn)深度負(fù)值,支撐國(guó)內(nèi)糖價(jià)。當(dāng)前按50%配額外關(guān)稅計(jì)算的巴西原糖進(jìn)口利潤(rùn)(對(duì)比鄭糖)為-739元/噸,泰國(guó)白糖配額外進(jìn)口利潤(rùn)(對(duì)比鄭糖)為-687元/噸左右?!备侗笳f(shuō),當(dāng)前榨季進(jìn)口食糖雖然減少,但與往年相比仍處在偏高位置。
他認(rèn)為,國(guó)內(nèi)鄭糖短期所面臨的壓力來(lái)自于疫情對(duì)于消費(fèi)的壓制,但隨著上海逐步復(fù)商復(fù)市,鄭州和北京的疫情情況也將好轉(zhuǎn),消費(fèi)在5月下旬將有所恢復(fù)。當(dāng)前進(jìn)口利潤(rùn)仍呈現(xiàn)深度倒掛的狀態(tài),未來(lái)半年的進(jìn)口糖供應(yīng)仍趨緊,給予糖價(jià)修復(fù)的動(dòng)能。短期內(nèi),由于疫情影響仍存,鄭糖將被動(dòng)跟隨紐糖修復(fù),但拐點(diǎn)或在近期到來(lái),緊盯疫情恢復(fù)情況。
食糖按糖料劃分,可分為甘蔗糖、甜菜糖。市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)南方發(fā)展的甘蔗糖與北方發(fā)展的甜菜糖,比例分占90%、10%。在蔗糖生產(chǎn)中,廣西、云南兩省區(qū)產(chǎn)量占全國(guó)80%左右。
針對(duì)未來(lái)國(guó)內(nèi)食糖的自給率,第一財(cái)經(jīng)2020年9月曾援引專業(yè)人士的分析稱,進(jìn)一步下降的可能性較低,在消費(fèi)不出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)的情況下,隨著國(guó)內(nèi)甘蔗“雙高”(高產(chǎn)高糖)基地的建成,以及南方甘蔗種植機(jī)械化率提高,自給率將會(huì)小幅上升,穩(wěn)定在70%-80%,而且“國(guó)家存有一定數(shù)量的儲(chǔ)備糖,也有進(jìn)口糖補(bǔ)充,基本不存在國(guó)內(nèi)食糖不夠的情況”。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中糖協(xié)產(chǎn)銷簡(jiǎn)報(bào)
目前,糖業(yè)的下游產(chǎn)業(yè)主要有三類:飲料、休閑食品和調(diào)味品。除了調(diào)味品尚未出現(xiàn)可替代品,其他兩個(gè)行業(yè),代糖的興起均對(duì)糖的使用造成不小的沖擊。
市場(chǎng)上曾有分析師直言,對(duì)于糖廠來(lái)說(shuō),同是甘蔗產(chǎn)物,糖和乙醇哪個(gè)更有利潤(rùn)就多產(chǎn)哪個(gè);至于終端消費(fèi)口,貨架上的甜味飲料,零卡代糖或白砂糖,消費(fèi)者會(huì)選哪一個(gè)?
不可否認(rèn)的是,糖類物質(zhì)容易引起肥胖、糖尿病等,容易對(duì)人們的健康產(chǎn)生不利影響。
近年來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)食品領(lǐng)域健康、品質(zhì)的追求不斷提高,以赤蘚糖醇為代表的代糖食品興起,越來(lái)越多的食品加工企業(yè)開(kāi)始舍棄白砂糖,轉(zhuǎn)向代糖。
降糖甚至上升到了國(guó)家管控層面,多數(shù)國(guó)家征稅控糖。
目前,在全球范圍內(nèi),“糖稅”已經(jīng)成為控糖、抑制肥胖和預(yù)防糖尿病的重要對(duì)策,全球已經(jīng)有50個(gè)以上的國(guó)家和地區(qū)制定或?qū)嵤┝恕疤嵌悺敝贫龋绹?guó)部分城市也開(kāi)始了“糖稅” 的征收。
中國(guó)也同樣在迎接代糖時(shí)代,2019年,國(guó)務(wù)院印發(fā)健康中國(guó)行動(dòng)意見(jiàn),鼓勵(lì)全社會(huì)減鹽減油減糖;2021年1月《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)健康條例》倡導(dǎo)全社會(huì)參與代糖健康飲食行動(dòng)。
針對(duì)印度等國(guó)限制糖出口,市場(chǎng)有私募分析師坦言,市場(chǎng)受短期情緒影響因素較多,從歷次各產(chǎn)糖國(guó)發(fā)布限糖消息來(lái)看,市場(chǎng)反應(yīng)均不是很激烈,而且相比之下在農(nóng)產(chǎn)品的比重里,糖的影響遠(yuǎn)低于小麥。
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