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門店收入大幅下降之下，喜茶被曝裁員30％，官方回應(yīng)：正常人員調(diào)整和優(yōu)化
2月9日，據(jù)新浪財(cái)經(jīng)消息，喜茶內(nèi)部正在實(shí)施裁員?！敖?jīng)與多位喜茶員工確認(rèn)，主要信息包括：內(nèi)部年前已啟動(dòng)裁員，年后還會(huì)再裁一部分，總體涉及30%員工?！贝送猓袉T工稱全體員工無(wú)年終獎(jiǎng)，另有說(shuō)法稱“延期發(fā)放”；信息安全部門全部裁掉，門店拓展部門被裁50%；被裁的員工將得到正常N+1補(bǔ)償，也可以選擇內(nèi)部調(diào)動(dòng)去其他部門，比如技術(shù)崗轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)崗等。
報(bào)道還指出，針對(duì)此輪裁員原因，員工們眾說(shuō)紛紜。比較普遍的一種看法是，喜茶近一年業(yè)績(jī)不佳，雖然賺錢但是凈利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)。
網(wǎng)絡(luò)上還流傳著一些喜茶員工抱怨年會(huì)的內(nèi)容 圖源：微博@王落北
不過(guò)據(jù)《科創(chuàng)板日?qǐng)?bào)》消息，針對(duì)裁員一事，喜茶方面回應(yīng)稱，相關(guān)傳聞皆為不實(shí)信息，公司不存在所謂大裁員的情況，年前少量的人員調(diào)整為基于年終考核的正常人員調(diào)整和優(yōu)化。
同時(shí)，喜茶方面表示，員工的年終獎(jiǎng)也均已根據(jù)績(jī)效表現(xiàn)，于春節(jié)前正常發(fā)放至員工手中。
剛過(guò)去不久的2021年，喜茶的銷售增速情況并不樂(lè)觀。據(jù)久謙咨詢中臺(tái)數(shù)據(jù)，喜茶直到三季度時(shí)門店數(shù)量才突破了800家，達(dá)835家門店，門店增長(zhǎng)主要集中在一二線城市。除門店增速放緩，喜茶的店均盈利能力也開(kāi)始下降，從2021年7月起，喜茶在全國(guó)范圍內(nèi)的坪效與店均收入開(kāi)始下滑。以2021年10月份數(shù)據(jù)為例，喜茶門店均收入與銷售坪效環(huán)比7月份下滑了19%、18%；與上一年同期相比，則下滑了35%、32%。
值得注意的是，不久前，在新茶飲的漲價(jià)潮中，喜茶卻反其道而行下調(diào)了多款產(chǎn)品價(jià)格。其中，純茶類降價(jià)3-5元，5款水果降價(jià)2-3元，芝士降1元等。
針對(duì)降價(jià)行為，當(dāng)時(shí)有媒體援引分析人士觀點(diǎn)稱，“喜茶此輪降價(jià)，更多是通過(guò)拉升門店?duì)I業(yè)額后降低租售比和人力占比。這種降價(jià)是階段性戰(zhàn)略行為，進(jìn)一步壓榨中低端對(duì)手的利潤(rùn)空間。”
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 賀喜格
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