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門店收入大幅下降之下，喜茶被曝裁員30％，官方回應：正常人員調(diào)整和優(yōu)化
2月9日，據(jù)新浪財經(jīng)消息，喜茶內(nèi)部正在實施裁員。“經(jīng)與多位喜茶員工確認，主要信息包括：內(nèi)部年前已啟動裁員，年后還會再裁一部分，總體涉及30%員工?！贝送猓袉T工稱全體員工無年終獎，另有說法稱“延期發(fā)放”；信息安全部門全部裁掉，門店拓展部門被裁50%；被裁的員工將得到正常N+1補償，也可以選擇內(nèi)部調(diào)動去其他部門，比如技術崗轉(zhuǎn)業(yè)務崗等。
報道還指出，針對此輪裁員原因，員工們眾說紛紜。比較普遍的一種看法是，喜茶近一年業(yè)績不佳，雖然賺錢但是凈利潤負增長。
網(wǎng)絡上還流傳著一些喜茶員工抱怨年會的內(nèi)容 圖源：微博@王落北
不過據(jù)《科創(chuàng)板日報》消息，針對裁員一事，喜茶方面回應稱，相關傳聞皆為不實信息，公司不存在所謂大裁員的情況，年前少量的人員調(diào)整為基于年終考核的正常人員調(diào)整和優(yōu)化。
同時，喜茶方面表示，員工的年終獎也均已根據(jù)績效表現(xiàn)，于春節(jié)前正常發(fā)放至員工手中。
剛過去不久的2021年，喜茶的銷售增速情況并不樂觀。據(jù)久謙咨詢中臺數(shù)據(jù)，喜茶直到三季度時門店數(shù)量才突破了800家，達835家門店，門店增長主要集中在一二線城市。除門店增速放緩，喜茶的店均盈利能力也開始下降，從2021年7月起，喜茶在全國范圍內(nèi)的坪效與店均收入開始下滑。以2021年10月份數(shù)據(jù)為例，喜茶門店均收入與銷售坪效環(huán)比7月份下滑了19%、18%；與上一年同期相比，則下滑了35%、32%。
值得注意的是，不久前，在新茶飲的漲價潮中，喜茶卻反其道而行下調(diào)了多款產(chǎn)品價格。其中，純茶類降價3-5元，5款水果降價2-3元，芝士降1元等。
針對降價行為，當時有媒體援引分析人士觀點稱，“喜茶此輪降價，更多是通過拉升門店營業(yè)額后降低租售比和人力占比。這種降價是階段性戰(zhàn)略行為，進一步壓榨中低端對手的利潤空間?！?
本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件，未經(jīng)授權，不得轉(zhuǎn)載。
- 責任編輯: 賀喜格
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