（文/王力，編輯/周遠(yuǎn)方）2024年8月23日晚，上海豫園旅游商城（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“豫園股份”，600655.SH）發(fā)布了2024年半年度報(bào)告。面對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)與周期性壓力，上半年豫園股份調(diào)整打法，進(jìn)一步聚焦主業(yè)、固本提質(zhì)，整體運(yùn)營(yíng)處于平穩(wěn)健康狀態(tài)。

豫園股份將文化和科創(chuàng)作為兩大新質(zhì)生產(chǎn)力，通過文化賦能產(chǎn)品和場(chǎng)景、科創(chuàng)提升產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)能力和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在主營(yíng)業(yè)務(wù)方面，珠寶時(shí)尚板塊實(shí)現(xiàn)營(yíng)收204.72億元，憑借產(chǎn)品和渠道創(chuàng)新，保持市場(chǎng)領(lǐng)先地位。餐飲管理與服務(wù)板塊營(yíng)收6.46億元，通過消費(fèi)分級(jí)調(diào)整和跨界合作提升品牌影響力。酒業(yè)板塊中的舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收32.71億元，為公司業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)力量。

同時(shí)，豫園股份在“東方生活美學(xué)”戰(zhàn)略引領(lǐng)下，積極拓寬文化賽道，在中法建交60周年之際，豫園燈會(huì)、等項(xiàng)目影響力擴(kuò)大，上半年商城客流同比增長(zhǎng)超兩成，商圈銷售額增長(zhǎng)超三成。醫(yī)藥健康板塊以童涵春堂為代表，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.38億元，同比增長(zhǎng)13.4%。

面對(duì)經(jīng)濟(jì)周期調(diào)整，豫園股份將保持戰(zhàn)略定力和市場(chǎng)洞察力，加快結(jié)構(gòu)優(yōu)化和提質(zhì)變革。公司深入貫徹“東方生活美學(xué)”戰(zhàn)略，培育文化和科創(chuàng)生產(chǎn)力，并依托業(yè)務(wù)聚焦、攻守平衡、擁輕合重等策略，穩(wěn)健穿越周期。豫園股份董事長(zhǎng)黃震表示，公司將以健康、可持續(xù)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?yōu)楣蓶|和客戶創(chuàng)造長(zhǎng)期價(jià)值。

上半年業(yè)績(jī)穩(wěn)健增長(zhǎng)，瘦身健體成效顯著，供應(yīng)鏈“增肌”加速

財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，上半年豫園股份營(yíng)收達(dá)275.7億元，同比增長(zhǎng)0.47%，歸母凈利潤(rùn)11.4億元。“瘦身健體”成效顯現(xiàn)，資產(chǎn)負(fù)債率較上年末下降，處于67.87%的合理水平；在手貨幣現(xiàn)金充沛，達(dá)103.7億元。

在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，外部環(huán)境呈現(xiàn)出前所未有的復(fù)雜性、嚴(yán)峻性和不確定性，國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求亦在持續(xù)調(diào)整與轉(zhuǎn)型，這無疑為消費(fèi)類產(chǎn)業(yè)帶來了多重挑戰(zhàn)。面對(duì)這一系列新變化，豫園股份采取了一系列積極應(yīng)對(duì)策略，旨在優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu)并強(qiáng)化主營(yíng)業(yè)務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)從量的增長(zhǎng)到質(zhì)的提升的轉(zhuǎn)變。

在公司運(yùn)營(yíng)上，豫園股份采取了“瘦身健體”與“增肌”并重的策略。一方面，公司成功退出部分項(xiàng)目，如Tomamu、新光耀廣場(chǎng)二期等，實(shí)現(xiàn)了良好的投資回報(bào)；另一方面，公司更加注重對(duì)主營(yíng)業(yè)務(wù)的積累與布局，以期夯實(shí)基礎(chǔ)并突出核心競(jìng)爭(zhēng)力。

在這一過程中，供應(yīng)鏈體系的建設(shè)與優(yōu)化被賦予了核心地位，被視為產(chǎn)業(yè)“增肌”的關(guān)鍵所在。一個(gè)高效且具有韌性的供應(yīng)鏈體系，被視為支撐業(yè)務(wù)持續(xù)增長(zhǎng)與創(chuàng)新突破的重要基石。

具體到行動(dòng)上，豫園珠寶時(shí)尚集團(tuán)在深圳羅湖區(qū)建立了新的物流中心，這是其核心產(chǎn)業(yè)“增肌”戰(zhàn)略的重要一步。深圳羅湖區(qū)作為中國(guó)珠寶產(chǎn)業(yè)的集聚地，擁有完善的產(chǎn)業(yè)鏈和成熟的市場(chǎng)環(huán)境，新物流中心的建立將使豫園能夠與珠寶行業(yè)的上下游企業(yè)建立更緊密的聯(lián)系，進(jìn)而降低運(yùn)營(yíng)成本并提高產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)效率。

此外，新的物流中心還將提升供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)性和透明度，實(shí)現(xiàn)對(duì)珠寶市場(chǎng)變化的快速響應(yīng)。這一舉措不僅體現(xiàn)了豫園在珠寶產(chǎn)業(yè)中的戰(zhàn)略布局，也展示了其從全球視野出發(fā)，依托粵港澳大灣區(qū)國(guó)際化資源優(yōu)勢(shì)，逐步實(shí)現(xiàn)全球化市場(chǎng)拓展的前瞻性。

除了珠寶板塊，豫園飲食板塊的供應(yīng)鏈建設(shè)也在加速推進(jìn)。松鶴樓蘇州供應(yīng)鏈中心的投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，就是一個(gè)例證。該中心集食品加工、供應(yīng)鏈、研發(fā)、培訓(xùn)于一體，不僅能為松鶴樓全國(guó)門店網(wǎng)絡(luò)提供更強(qiáng)有力的支持，還能有效降低采購成本、人工成本、生產(chǎn)成本和能源成本。

在應(yīng)對(duì)消費(fèi)分級(jí)新變化方面，豫園股份同樣展現(xiàn)出了其應(yīng)變能力和抗壓韌性。隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、購物體驗(yàn)及服務(wù)個(gè)性化、細(xì)分化需求的提升，豫園股份在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展以及管理模式升級(jí)上均進(jìn)行了主動(dòng)轉(zhuǎn)型。

例如，其旗下知名珠寶品牌老廟針對(duì)年輕消費(fèi)群體推出了“一串好運(yùn)”系列產(chǎn)品，精準(zhǔn)捕捉到了年輕消費(fèi)者對(duì)小克重黃金飾品的偏好，并在產(chǎn)品定位和設(shè)計(jì)上滿足了他們對(duì)情緒價(jià)值的需求。

豫園珠寶時(shí)尚板塊還重點(diǎn)針對(duì)抖音等新零售渠道加快鋪陳，今年上半年，其在抖音平臺(tái)的GMV以達(dá)到1.4億元，未來有望成為豫園旗下珠寶品牌極具成長(zhǎng)力的新零售賽道。

在醫(yī)藥健康板塊，百年國(guó)藥老字號(hào)品牌童涵春堂與野獸派聯(lián)名于今年二季度推出“夏安“系列，將傳統(tǒng)中草藥的功效運(yùn)用在香氛之中，該產(chǎn)品上市僅一月便突破400萬元銷售額，更是一度賣斷了貨。

此外，在餐飲領(lǐng)域，歷史悠久的南翔饅頭店通過其創(chuàng)新門店“南翔饅頭殿”與法國(guó)高端品牌巴黎世家Balenciaga合作，共同推出了限量版法國(guó)黑松露小籠包及BB定勝糕，這一跨界合作迅速引發(fā)了線上線下消費(fèi)者的熱烈追捧。

在酒業(yè)方面，舍得酒業(yè)宣布實(shí)施“老酒戰(zhàn)略2.0”，該戰(zhàn)略聚焦于標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建、產(chǎn)能擴(kuò)充、技術(shù)創(chuàng)新以及老酒價(jià)值表達(dá)的優(yōu)化，旨在全方位提升舍得老酒的品質(zhì)、儲(chǔ)備量及品牌價(jià)值。而在化妝品行業(yè)，豫園旗下的津美化妝品科創(chuàng)中心與山東省菏澤市牡丹發(fā)展服務(wù)中心達(dá)成了戰(zhàn)略合作，共同建立了“中國(guó)牡丹”產(chǎn)業(yè)研究實(shí)驗(yàn)室，致力于推動(dòng)中式草本護(hù)膚科技的發(fā)展。同時(shí)，中式草本科技護(hù)膚品牌WEI蔚藍(lán)之美也與菏澤市文旅集團(tuán)攜手，共同打造具有菏澤特色的“城市名片”伴手禮，進(jìn)一步豐富了菏澤的文化旅游產(chǎn)品線。

這些舉措均體現(xiàn)了豫園股份旗下各產(chǎn)業(yè)與品牌在面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)化分級(jí)時(shí)所做出的積極轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新。

在管理模式上，豫園股份也進(jìn)行了調(diào)整升級(jí)，以更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。公司加強(qiáng)了數(shù)字化建設(shè)，各產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化升級(jí)工作有序推進(jìn)，并取得了顯著成果。同時(shí)，公司還注重精細(xì)化管理能力的提升，通過優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)、降低人工成本、提升人才效能等措施，全方位助力企業(yè)積極響應(yīng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型分級(jí)所帶來的新挑戰(zhàn)。

深耕文化內(nèi)核，全球化戰(zhàn)略成效初顯

作為中國(guó)資本市場(chǎng)的重要參與者和見證者之一，豫園股份近年來在深耕文化內(nèi)核與推進(jìn)全球化戰(zhàn)略方面取得了顯著的成果。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí)，豫園股份在國(guó)際舞臺(tái)上也展現(xiàn)了獨(dú)特的東方生活美學(xué)魅力，成功塑造了一系列享有國(guó)際知名度的“中國(guó)制造”品牌。

自成立以來，豫園股份始終將東方生活美學(xué)置于公司戰(zhàn)略的核心地位。通過深入挖掘和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓，豫園股份不斷為產(chǎn)品和服務(wù)注入豐富的文化內(nèi)涵，從而形成了獨(dú)特的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。未來，借助“大豫園片區(qū)”的集群優(yōu)勢(shì)與豐富的在地非遺資源，豫園股份深度挖掘并創(chuàng)新性地呈現(xiàn)其文化內(nèi)核，邀請(qǐng)更多人步入歷史氛圍濃厚的空間，親身體驗(yàn)、理解和感受東方生活美學(xué)的魅力。

豫園股份將文化和科創(chuàng)視為推動(dòng)公司高質(zhì)量發(fā)展的兩大新質(zhì)生產(chǎn)力。通過文化賦能產(chǎn)品和場(chǎng)景，以及科創(chuàng)手段提升產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)能力和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，豫園股份實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的快速發(fā)展。近年來，公司相繼成立了珠寶、化妝品、飲食、茶飲、酒業(yè)等五大科創(chuàng)中心，全面提升了產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)能力和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，豫園股份還積極舉辦各類文化活動(dòng)、打造文化場(chǎng)景，以豐富消費(fèi)者的文化體驗(yàn)，增強(qiáng)消費(fèi)黏性，進(jìn)一步鞏固了其在市場(chǎng)中的領(lǐng)先地位。

今年上半年，豫園商城以其深厚的文化底蘊(yùn)吸引了1897萬人次的客流，同比增長(zhǎng)22%，銷售額達(dá)到16.8億元，同比增長(zhǎng)31%。商城內(nèi)的老字號(hào)和知名餐飲品牌也表現(xiàn)出色，如南翔饅頭店豫園店?duì)I業(yè)收入同比增長(zhǎng)16%，寧波湯團(tuán)店經(jīng)過煥新改造后，營(yíng)業(yè)收入同比激增76%。

豫園股份旗下的文化創(chuàng)意業(yè)務(wù)依托東家APP、東家守藝人等文化資產(chǎn)，集聚中國(guó)經(jīng)典工藝和創(chuàng)新設(shè)計(jì)力量，聚焦經(jīng)典時(shí)尚的文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)及運(yùn)營(yíng)。2024年，東家打造的全新藝術(shù)黃金品牌“東家金造”重磅上線，致力于重溯黃金的藝術(shù)地位，使其超越單一的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，回歸其本質(zhì)的尊貴、藝術(shù)與文化內(nèi)涵。

通過舉辦各類文化活動(dòng)，豫園不斷提升消費(fèi)者的文化體驗(yàn)。每年春節(jié)期間舉辦的豫園燈會(huì)已成為公司的文化名片之一。2024年春節(jié)期間，豫園商城內(nèi)舉辦的第29屆豫園燈會(huì)以《山海經(jīng)》為創(chuàng)意藍(lán)本，通過深層次提煉中國(guó)文化元素，結(jié)合互動(dòng)活動(dòng)體驗(yàn)、IP跨界聯(lián)動(dòng)、數(shù)字化建設(shè)等多種形式，打造線上線下一體的新消費(fèi)模式，吸引了超過400萬人次消費(fèi)者，成為現(xiàn)象級(jí)文化盛事。

此外，豫園股份還積極將文化活動(dòng)推向海外，通過豫園燈會(huì)的首次出海，成功在法國(guó)巴黎舉辦，吸引了近20萬人次法國(guó)當(dāng)?shù)赜^燈者，創(chuàng)造了約200萬歐元銷售佳績(jī)，成為中國(guó)文化“走出去”的經(jīng)典案例。豫園股份在全球化戰(zhàn)略中，注重文化輸出的力量。

法國(guó)豫園燈會(huì)的成功舉辦，不僅讓法國(guó)民眾近距離體驗(yàn)到中國(guó)文化的獨(dú)特魅力，也帶動(dòng)了南翔饅頭店、上海表、海鷗表、童涵春堂等一眾中華老字號(hào)品牌和優(yōu)質(zhì)國(guó)貨品牌一同出海展示，為中國(guó)品牌在國(guó)際市場(chǎng)上的推廣和傳播提供了有力支持。

在國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的發(fā)展新格局之下，豫園股份全球化戰(zhàn)略初現(xiàn)成效，正在努力打造更多具有國(guó)際影響力的“中國(guó)制造”品牌。豫園股份通過產(chǎn)品出海、文化輸出等多種方式，將東方生活美學(xué)的獨(dú)特魅力傳遞給全球消費(fèi)者。

當(dāng)前，豫園股份旗下多個(gè)業(yè)務(wù)板塊已逐步實(shí)現(xiàn)全球化布局。舍得酒業(yè)作為豫園股份的酒業(yè)板塊，已進(jìn)入34個(gè)國(guó)家和地區(qū)。從舍得酒業(yè)近年來的海外拓展趨勢(shì)來看，海外營(yíng)收有望持續(xù)增長(zhǎng)。特別是在公司堅(jiān)持國(guó)際化戰(zhàn)略的背景下，海外市場(chǎng)的拓展和品牌建設(shè)將成為推動(dòng)公司營(yíng)收增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿χ弧?

豫園珠寶時(shí)尚集團(tuán)于2023年首次參加香港國(guó)際珠寶展，為老廟品牌布局港澳地區(qū)打下基礎(chǔ)，并通過免稅渠道逐步布局全球化業(yè)務(wù)，向海外消費(fèi)者展示蘊(yùn)含東方生活美學(xué)的“中國(guó)制造”品牌魅力。

在餐飲板塊，南翔饅頭店等中華老字號(hào)品牌也通過豫園燈會(huì)等文化活動(dòng)出海展示，其非遺技藝在法國(guó)巴黎受到熱烈歡迎。這些品牌出海的成功案例，不僅提升了豫園股份的國(guó)際知名度，也為中國(guó)品牌在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展樹立了典范。

值得一提的是，今年6月，公司競(jìng)得三亞海棠灣地塊，計(jì)劃打造海南國(guó)際旅游消費(fèi)中心的標(biāo)桿項(xiàng)目，進(jìn)一步鞏固其在國(guó)際市場(chǎng)的地位。

展望未來，豫園股份將繼續(xù)在文化引領(lǐng)下，以全球化視野應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，追求可持續(xù)發(fā)展與高質(zhì)量成長(zhǎng)，以更穩(wěn)健的步伐穿越經(jīng)濟(jì)周期。

本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。