9月6日，由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第十三屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)、2022中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會(huì)暨2022中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)在山東濟(jì)南召開(kāi)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、山東省政府、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、D20成員企業(yè)、行業(yè)專家學(xué)者等齊聚一堂，共話中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路。

作為中國(guó)乳業(yè)龍頭，伊利在發(fā)展過(guò)程中，始終幫助、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同成長(zhǎng)。此次大會(huì)上，伊利集團(tuán)高級(jí)執(zhí)行總裁張劍秋表示，中國(guó)奶業(yè)要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，需要“穩(wěn)上游、拓布局、強(qiáng)核心”，持續(xù)提升我國(guó)奶業(yè)的質(zhì)量、效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力。2020年以來(lái)，伊利已投入200多億元，通過(guò)技術(shù)服務(wù)、資金支持、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、優(yōu)質(zhì)飼草種植、奶牛品質(zhì)升級(jí)、人才賦能等扶持措施，極大提升了上游牧場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

伊利集團(tuán)高級(jí)執(zhí)行總裁張劍秋在大會(huì)開(kāi)幕式上致辭

協(xié)調(diào)融合，助力全鏈提質(zhì)增值

伊利集團(tuán)通過(guò)“利益聯(lián)結(jié)機(jī)制”幫助和帶動(dòng)上游牧場(chǎng)發(fā)展

今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)外環(huán)境復(fù)雜性和不確定性加劇，奶業(yè)上游養(yǎng)殖企業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈核心環(huán)節(jié)面臨的壓力和困難不斷增加?！丁笆奈濉蹦虡I(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升行動(dòng)方案》指出，要引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈前伸后延，推進(jìn)奶業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。多年來(lái)，伊利積極發(fā)揮大企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，始終幫助、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)互利共贏。一方面，伊利與產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴建立完善資金支持、技術(shù)服務(wù)、優(yōu)質(zhì)飼草種植、奶牛品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、賦能提升等七個(gè)方面的“利益聯(lián)結(jié)”，為奶業(yè)振興穩(wěn)步前行提供有力支撐；另一方面，伊利在內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、黑龍江、河南、山東、河北等地打造現(xiàn)代奶產(chǎn)業(yè)集群，帶動(dòng)全鏈發(fā)展，持續(xù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合升級(jí)。

伴隨著“哞~~~”幾聲牛叫，又一頭小犢牛在寧夏恒源林牧場(chǎng)誕生。對(duì)于恒源林牧場(chǎng)主王曦而言，每一頭小犢牛的到來(lái)都是牧場(chǎng)奶牛品質(zhì)再升級(jí)和未來(lái)養(yǎng)殖水平持續(xù)提升的核心保障。從建場(chǎng)之初陸續(xù)在國(guó)外購(gòu)買了3500頭奶牛后，王曦的恒源林牧場(chǎng)未再外購(gòu)奶牛。伊利通過(guò)種質(zhì)科研、轉(zhuǎn)化應(yīng)用、專業(yè)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、政策引領(lǐng)等多種方式幫助牧場(chǎng)改良擴(kuò)群、增效增產(chǎn)，為牧場(chǎng)發(fā)展帶來(lái)了滿滿的信心。在伊利的幫扶下，8年內(nèi)，恒源林牧場(chǎng)已發(fā)展到了18000頭的養(yǎng)殖規(guī)模，奶牛單產(chǎn)也突破了40公斤。

數(shù)字賦能，引領(lǐng)全鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)

伊利液態(tài)奶全球智造標(biāo)桿基地項(xiàng)目是依托工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、5G、BIM等技術(shù)打造的世界一流的數(shù)字化工廠

我國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)已經(jīng)駛?cè)肓税l(fā)展的快車道，數(shù)字化發(fā)展也成為企業(yè)發(fā)展的重要推手，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)騰飛和企業(yè)轉(zhuǎn)型。此次中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會(huì)發(fā)布的《賦能中國(guó)奶業(yè)—數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新2025》，為奶業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型指明了方向，伊利《高產(chǎn)牧場(chǎng)管理技術(shù)選編》也助力奶業(yè)上游牧場(chǎng)向著現(xiàn)代化高端化邁進(jìn)。作為奶業(yè)數(shù)字化發(fā)展先行者，伊利多年來(lái)積極推動(dòng)數(shù)字技術(shù)與業(yè)務(wù)發(fā)展的有機(jī)融合，通過(guò)建立貫穿養(yǎng)殖、運(yùn)輸、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的數(shù)字化系統(tǒng)，賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

在上游，伊利打造“智慧牧場(chǎng)”，以信息化數(shù)字化為奶源品質(zhì)保駕護(hù)航。奶牛們“一牛一ID”，活動(dòng)量、反芻量、產(chǎn)奶量、食欲、睡眠、呼吸頻率等各項(xiàng)數(shù)據(jù)一目了然。在中游，伊利建設(shè)智能工廠，通過(guò)引入MES、SCADA等系統(tǒng)，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)線、抽樣檢查，到裝箱，所有環(huán)節(jié)的密封無(wú)菌自動(dòng)化智能生產(chǎn)。在下游，伊利搭建數(shù)據(jù)平臺(tái)，通過(guò)人工智能為產(chǎn)品迭代創(chuàng)新和服務(wù)品質(zhì)升級(jí)提供依據(jù)，創(chuàng)造更多符合多元化和個(gè)性化需求的產(chǎn)品和服務(wù)。伊利還利用自身技術(shù)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，賦能傳統(tǒng)經(jīng)銷商進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，以應(yīng)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為習(xí)慣的快速變遷。

科技創(chuàng)新，驅(qū)動(dòng)全鏈高質(zhì)量發(fā)展

“世界乳業(yè)硅谷”伊利現(xiàn)代智慧健康谷項(xiàng)目取得重要進(jìn)展，全球智能制造產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)正式投產(chǎn)

科技創(chuàng)新是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力，也是突破我國(guó)奶業(yè)發(fā)展瓶頸的重要發(fā)力點(diǎn)。作為行業(yè)龍頭，伊利一直堅(jiān)定實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，緊緊圍繞國(guó)際乳業(yè)研發(fā)的重點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新合作，構(gòu)建“全球智慧鏈”，攻克奶業(yè)關(guān)鍵瓶頸問(wèn)題和開(kāi)發(fā)前沿引領(lǐng)技術(shù)。

目前位于呼和浩特市的“世界乳業(yè)硅谷”——伊利現(xiàn)代智慧健康谷在伊利的龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用下已經(jīng)取得重要進(jìn)展，全球智能制造產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)正式投產(chǎn)，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心總部就設(shè)在這里。國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心是全球唯一整合了牧草種植、奶牛繁育、奶牛養(yǎng)殖、牧場(chǎng)管理、乳品加工、人群營(yíng)養(yǎng)以及全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)防控等的創(chuàng)新研發(fā)平臺(tái)，該中心定位于面向全行業(yè)，服務(wù)全產(chǎn)業(yè)，解決行業(yè)發(fā)展技術(shù)瓶頸，突破“卡脖子”問(wèn)題。目前，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心已經(jīng)取得多項(xiàng)成果，有力推動(dòng)了中國(guó)奶業(yè)發(fā)展。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)邵明君表示，上游是奶業(yè)振興的根本，是奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。要想實(shí)現(xiàn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，就需要行業(yè)共同扶持上游，打造產(chǎn)業(yè)集群，提升智能化水平，伊利幫助、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同成長(zhǎng)，真正體現(xiàn)出龍頭企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

提振信心，攜手共進(jìn)。未來(lái)，伊利將進(jìn)一步構(gòu)建更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，深化產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展形成合力，加速提高我國(guó)奶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量、效益和競(jìng)爭(zhēng)力，引領(lǐng)中國(guó)奶業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。