觀察者網(wǎng)訊（文/盧思葉 編輯/莊怡）據(jù)上海中心氣象臺7月22日最新信息，今年第6號臺風(fēng)“煙花”（強臺風(fēng)級）預(yù)計于24日夜間到25日白天在浙江沿海一帶登陸，24日至26日將給上海帶來明顯風(fēng)雨影響，上海已經(jīng)發(fā)出大風(fēng)藍色預(yù)警信號。

觀察者網(wǎng)獲悉，面對來勢洶洶的臺風(fēng)“煙花”，各大生鮮平臺已經(jīng)開始采取措施保障市民菜籃子。

叮咚買菜方面表示，已提前做好部署，從生鮮品的調(diào)運儲備、安全配送等各項環(huán)節(jié)部署應(yīng)對臺風(fēng)，全力保障市民菜籃子穩(wěn)價保供。

在備貨方面，叮咚買菜將配合華東地區(qū)各大分選中心總倉產(chǎn)能，優(yōu)先保證民生品的日常供應(yīng)數(shù)量充足，將番茄、土豆、綠葉蔬菜、豬肉等剛需品類的備貨量增至平日兩倍左右。同時，針對各區(qū)域受到臺風(fēng)影響的程度不同，分區(qū)域確認(rèn)為前置倉臨時增加配送頻次，確保前置倉生鮮品供應(yīng)足、食品安全和價格穩(wěn)定。

叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，叮咚買菜華東區(qū)域蔬菜儲備量約4000噸，而來自叮咚買菜自建豬肉加工廠日產(chǎn)近80000份的豬肉產(chǎn)品也可穩(wěn)定供應(yīng)華東市場，產(chǎn)品包括包括肋排、小排、腿肉等共計36個豬肉品種。

在運力保障上，為應(yīng)對極端天氣下的訂單暴增，叮咚買菜前置倉一線人員已取消休假、全員出勤，保障充足運力。同時，各前置倉已提前準(zhǔn)備備用車輛、電池、手機防水袋、發(fā)電機、抽水泵等設(shè)備，并以安全第一原則對一線配送員進行臺風(fēng)天安全培訓(xùn)，例如配送中避開積水路段、小心墜物等安全意識。

盒馬方面表示，將提前備貨，增加人手，保障商品供給和物流運輸。針對消費者日常最需要的日日鮮肉菜蛋奶等商品，盒馬提前通過數(shù)據(jù)模型預(yù)估備情況，增加30%左右訂貨量。尤其是上海本地及周邊基地產(chǎn)的綠葉菜，額外增加儲備。

盒馬表示，目前商品充足，線上線下服務(wù)正常，但預(yù)計明天起線上配送資源會趨于緊張，也建議消費者可以在臺風(fēng)登陸前錯峰下單。

在配送保障方面，盒馬為配送人員準(zhǔn)備了雨衣、雨鞋等防汛防臺物資，物流車輛和線路規(guī)劃上提前進行了部署，加工中心準(zhǔn)備了備用發(fā)電機來應(yīng)對停電等突發(fā)問題。

“切實保障小哥的人身安全是我們首要考慮的目標(biāo)，如惡劣天氣達到氣象預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)會自動發(fā)出預(yù)警和管控通知，騎手如果出門遇到嚴(yán)重的情況也可以和站長反饋，申請停止接單，客服和站點將優(yōu)先為騎手處理相關(guān)事宜?！焙旭R方面稱。

美團同樣在運力上做出保障。目前，美團已向上海地區(qū)騎手全面推送安全通知，提醒騎手接單前檢查好車輛安全狀況，備好雨披、防水套等雨具。建議騎手惡劣天氣跑單務(wù)必依據(jù)自身接單情況、天氣及路面狀況合理調(diào)整自動接單上限；切勿涉水騎行，雨水騎行過后，電動車注意充電安全；跑單不要遮擋視線，放慢騎行速度！同時為騎手提供防雨防水裝備，站點提供熱茶姜茶在騎手休息時提供。

美團表示，將按照應(yīng)急預(yù)案，根據(jù)當(dāng)?shù)卣l(fā)布的天氣預(yù)警，對外賣配送進行相應(yīng)縮小配送范圍、延長配送時間或停止配送服務(wù)等處理，并在第一時間通告騎手、商家和用戶，以確保騎手安全。