觀察者網(wǎng)訊（文/盧思葉 編輯/莊怡）據(jù)上海中心氣象臺(tái)7月22日最新信息，今年第6號(hào)臺(tái)風(fēng)“煙花”（強(qiáng)臺(tái)風(fēng)級(jí)）預(yù)計(jì)于24日夜間到25日白天在浙江沿海一帶登陸，24日至26日將給上海帶來明顯風(fēng)雨影響，上海已經(jīng)發(fā)出大風(fēng)藍(lán)色預(yù)警信號(hào)。

觀察者網(wǎng)獲悉，面對(duì)來勢洶洶的臺(tái)風(fēng)“煙花”，各大生鮮平臺(tái)已經(jīng)開始采取措施保障市民菜籃子。

叮咚買菜方面表示，已提前做好部署，從生鮮品的調(diào)運(yùn)儲(chǔ)備、安全配送等各項(xiàng)環(huán)節(jié)部署應(yīng)對(duì)臺(tái)風(fēng)，全力保障市民菜籃子穩(wěn)價(jià)保供。

在備貨方面，叮咚買菜將配合華東地區(qū)各大分選中心總倉產(chǎn)能，優(yōu)先保證民生品的日常供應(yīng)數(shù)量充足，將番茄、土豆、綠葉蔬菜、豬肉等剛需品類的備貨量增至平日兩倍左右。同時(shí)，針對(duì)各區(qū)域受到臺(tái)風(fēng)影響的程度不同，分區(qū)域確認(rèn)為前置倉臨時(shí)增加配送頻次，確保前置倉生鮮品供應(yīng)足、食品安全和價(jià)格穩(wěn)定。

叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，叮咚買菜華東區(qū)域蔬菜儲(chǔ)備量約4000噸，而來自叮咚買菜自建豬肉加工廠日產(chǎn)近80000份的豬肉產(chǎn)品也可穩(wěn)定供應(yīng)華東市場，產(chǎn)品包括包括肋排、小排、腿肉等共計(jì)36個(gè)豬肉品種。

在運(yùn)力保障上，為應(yīng)對(duì)極端天氣下的訂單暴增，叮咚買菜前置倉一線人員已取消休假、全員出勤，保障充足運(yùn)力。同時(shí)，各前置倉已提前準(zhǔn)備備用車輛、電池、手機(jī)防水袋、發(fā)電機(jī)、抽水泵等設(shè)備，并以安全第一原則對(duì)一線配送員進(jìn)行臺(tái)風(fēng)天安全培訓(xùn)，例如配送中避開積水路段、小心墜物等安全意識(shí)。

盒馬方面表示，將提前備貨，增加人手，保障商品供給和物流運(yùn)輸。針對(duì)消費(fèi)者日常最需要的日日鮮肉菜蛋奶等商品，盒馬提前通過數(shù)據(jù)模型預(yù)估備情況，增加30%左右訂貨量。尤其是上海本地及周邊基地產(chǎn)的綠葉菜，額外增加儲(chǔ)備。

盒馬表示，目前商品充足，線上線下服務(wù)正常，但預(yù)計(jì)明天起線上配送資源會(huì)趨于緊張，也建議消費(fèi)者可以在臺(tái)風(fēng)登陸前錯(cuò)峰下單。

在配送保障方面，盒馬為配送人員準(zhǔn)備了雨衣、雨鞋等防汛防臺(tái)物資，物流車輛和線路規(guī)劃上提前進(jìn)行了部署，加工中心準(zhǔn)備了備用發(fā)電機(jī)來應(yīng)對(duì)停電等突發(fā)問題。

“切實(shí)保障小哥的人身安全是我們首要考慮的目標(biāo)，如惡劣天氣達(dá)到氣象預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)發(fā)出預(yù)警和管控通知，騎手如果出門遇到嚴(yán)重的情況也可以和站長反饋，申請(qǐng)停止接單，客服和站點(diǎn)將優(yōu)先為騎手處理相關(guān)事宜?！焙旭R方面稱。

美團(tuán)同樣在運(yùn)力上做出保障。目前，美團(tuán)已向上海地區(qū)騎手全面推送安全通知，提醒騎手接單前檢查好車輛安全狀況，備好雨披、防水套等雨具。建議騎手惡劣天氣跑單務(wù)必依據(jù)自身接單情況、天氣及路面狀況合理調(diào)整自動(dòng)接單上限；切勿涉水騎行，雨水騎行過后，電動(dòng)車注意充電安全；跑單不要遮擋視線，放慢騎行速度！同時(shí)為騎手提供防雨防水裝備，站點(diǎn)提供熱茶姜茶在騎手休息時(shí)提供。

美團(tuán)表示，將按照應(yīng)急預(yù)案，根據(jù)當(dāng)?shù)卣l(fā)布的天氣預(yù)警，對(duì)外賣配送進(jìn)行相應(yīng)縮小配送范圍、延長配送時(shí)間或停止配送服務(wù)等處理，并在第一時(shí)間通告騎手、商家和用戶，以確保騎手安全。