文｜界面 小食代

2020年伊始，年收入超過200億元的中國本土瓶裝水和飲料巨頭農(nóng)夫山泉就有了新動(dòng)向。

今天，該公司向小食代確認(rèn)了從今年起縮短旗下多個(gè)不同品牌、不同規(guī)格產(chǎn)品的保質(zhì)期標(biāo)注的舉動(dòng)，并表示此舉“有利于保持更新鮮的貨齡”。

“目前，更新保質(zhì)期標(biāo)注后的產(chǎn)品已陸續(xù)上市?！鞭r(nóng)夫山泉告訴小食代，其還根據(jù)新版標(biāo)簽法規(guī)對(duì)旗下相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽的宣傳內(nèi)容進(jìn)行了修訂，但并未對(duì)產(chǎn)品配方和工藝做出改變。

那么，對(duì)于農(nóng)夫山泉這一波最新操作，渠道經(jīng)銷商、同行和消費(fèi)者各自又有何看法呢？下面我們一起來看一下。

農(nóng)夫山泉稱有多個(gè)目的

農(nóng)夫山泉今天向小食代表示，長(zhǎng)期以來其對(duì)工廠及經(jīng)銷商都有著嚴(yán)格的貨齡要求，此次縮短相關(guān)產(chǎn)品的保質(zhì)期標(biāo)注，不僅有利于終端產(chǎn)品周轉(zhuǎn)，保持更新鮮的貨齡，還可以進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn)。

根據(jù)此前業(yè)內(nèi)傳出的消息，縮短保質(zhì)期標(biāo)注的產(chǎn)品涉及多個(gè)品牌的不同規(guī)格，包括天然水550ml、母嬰水、茶π、維他命水、尖叫、水溶C、農(nóng)夫果園50%混合果蔬（1.25L）、炭仌和東方樹葉等多個(gè)產(chǎn)品。其中，大部分是把目前為期12個(gè)月的保質(zhì)期縮短到9個(gè)月，而東方樹葉更是從原本12個(gè)月的保質(zhì)期縮短為6個(gè)月。

顯而易見的是，主動(dòng)縮短保質(zhì)期有利于推動(dòng)商品的周轉(zhuǎn)和管理庫存。如果這招使用見效，將推動(dòng)渠道加速流轉(zhuǎn)。2020年對(duì)農(nóng)夫山泉至關(guān)重要，小食代注意到，就在去年11月，彭博社才報(bào)道農(nóng)夫山泉正計(jì)劃在香港進(jìn)行IPO，籌資至少10億美元，最快可能會(huì)在2020年上半年進(jìn)行。

那么，經(jīng)銷商們又怎么看這波操作的呢？在部分飲料渠道商和經(jīng)銷商看來，這一舉動(dòng)將帶來從廠家到渠道的一系列變化。

一位飲料經(jīng)銷商今天向小食代分析，縮短飲料產(chǎn)品保質(zhì)期不僅是廠商對(duì)動(dòng)銷的考慮，也會(huì)一定程度上降低了成本，這對(duì)廠家供應(yīng)鏈和產(chǎn)品動(dòng)銷也是很大的考驗(yàn)。

但其同時(shí)認(rèn)為，對(duì)于渠道的影響只是短期內(nèi)的，因?yàn)檎５漠a(chǎn)品銷售，特別是飲料類，銷售周期基本上都在100天內(nèi)，9個(gè)月時(shí)間足夠了?！稗r(nóng)夫山泉現(xiàn)在全國生產(chǎn)布局比較多，在物流時(shí)間上都很短，是正常動(dòng)銷?！痹撊耸糠Q。

另一位功能飲料代理商則認(rèn)為，銷售周期縮短會(huì)給銷售過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都帶來更多挑戰(zhàn)，比如庫存、出貨效率、產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率以及代理商資金周轉(zhuǎn)能力等。

但也有經(jīng)銷商認(rèn)為，農(nóng)夫山泉既然敢大規(guī)模地進(jìn)行調(diào)整，肯定也是事先做好了充分調(diào)研和評(píng)估，認(rèn)為流通上沒問題才開始采取行動(dòng)的。